Ви уникаєте страв з кальмарів тільки тому, що готувати ці продукти складно? Сьогодні на прилавках магазинів можна знайти баночки з консервованими кальмарами, і, повірте, приготувати з них смачний і корисний салат буде досить просто. Сайт про схуднення DietaClub радий запропонувати вам кілька рецептів салату з консервованими кальмарами. які підійдуть, як для вечері в вихідний день, так і для святкової вечірки. Спробуйте!
Ситний салат з консервованих кальмарів
Для приготування такого салату з консервованих кальмарів знадобляться самі звичайні продукти. А результатом стане блюдо, яке порадує вас і ваших близьких неповторним і багатим смаком.
- 250 грам консервованих кальмарів;
- 400 грам зеленого горошку;
- 100 грам солоних огірків;
- 100 грам сметани;
- оливки без кісточок для прикраси;
- сіль, перець, зелень.
Всі інгредієнти потрібно нарізати наступним чином:
- Кальмари - кільцями або тонкою соломкою.
- Картопля - скибочками або кубиками.
- Огірки - соломкою.
- Зелень можна тонко нашаткувати.
Тепер всі продукти складаємо в миску, додаємо до них консервований горошок, сіль і сметану. Перемішуємо салат з консервованих кальмарів і прикрашаємо його кружечками оливок.
Салат з кальмарів і яєць
Головне достоїнство такого салату з консервованих кальмарів - ніжний і м'який смак.
- 200 грам консервованих кальмарів;
- 1 цибулина;
- 3 картоплини;
- 2 яйця;
- рослинна олія;
- сіль, перець, зелень.
Картоплю відварюємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Подрібнюємо цибулю і обсмажуємо його в рослинній олії. Відварюємо, очищаємо і подрібнюємо яйця. Далі консервовані кальмари очищаємо від плівки і нарізаємо соломкою. Всі продукти викладаємо в одну ємність, додаємо сіль, перець, рослинна олія і перемішуємо. Отриманий салат з консервованих кальмарів прикрашаємо шматочками варених яєць і зеленню.
Салат з кальмарів «Ювілейний»
Кальмари дуже добре поєднуються з самими різними продуктами, оскільки не мають занадто вираженим смаком. Тільки уявіть, яким незвичайним вийде салат з цих морепродуктів, м'яса і яблук!
До речі, якщо ви використовуєте для приготування страви консервованого кальмара. його можна додати в салат разом з рідиною, в якій він знаходився.
Салат з консервованих кальмарів і грибів
Гриби - це смачний і дешевий продукт, який в поєднанні з кальмаром може стати основою для чудового салату.
Салат зі свіжої капусти і консервованого кальмара
Багато салати, які ми вважаємо за краще готувати для святкового столу, відрізняються високою калорійністю і жирністю. Але такий салат з консервованих кальмарів і свіжої капусти буде абсолютно іншим - легким, ситним, некалорійним і дуже смачним!
- 1 банка консервованих кальмарів;
- 100 грам білокачанної капусти;
- рослинна олія;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- 1 чайна ложка цукру;
- 2 гілочки селери;
- сіль перець.
Спочатку потрібно тонко нашаткувати капусту і перетерти її з сіллю. Далі нарізаємо соломкою кальмарів і змішуємо їх з капустою. Додаємо цукор, лимонний сік, рослинне масло і знову перемішуємо. Прикрашаємо салат з консервованих кальмарів гілочками селери.
Салат з кальмарів з цибулею і яйцем
Цей незвичайний салат точно порадує вас багатством смаку.
- 1 банка консервованих кальмарів;
- 4 яйця;
- 2 цибулини;
- рослинна олія;
- Зелена цибуля.
Зварені круто яйця і консервовані кальмари разом з соком пропускаємо через м'ясорубку. Ріпчасту цибулю подрібнюємо і пасеруємо до готовності в рослинному маслі. Всі інгредієнти перемішуємо. Отриманий салат з консервованих кальмарів прикрашаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею. Заправляти його не потрібно - ріпчаста цибуля при пассировку ввібрав в себе масло, а тому страва не вийде несмачним, скоріше навпаки!
Салат з кальмарами, сиром і яблуками
Такий салат з консервованих кальмарів готується за лічені хвилини, адже всі необхідні продукти ви зможете знайти в своєму холодильнику!
Нарізаємо кальмари соломкою. Цибулю ріжемо кільцями, заливаємо його окропом на 10 хвилин. Потім промиваємо його в холодній воді - після цих маніпуляцій цибуля не буде гірчити. Натираємо на середній тертці яблука, сир, яйця. Змішуємо всі інгредієнти - салат з консервованих кальмарів готовий!
Журнал про схуднення DietaClub сподівається, що ці рецепти допоможуть вам урізноманітнити свій раціон і приготувати дійсно смачні салати!