Щоб приготувати густий цукровий сироп, береться 2 частини цукру і 1 частина води. Сироп середньої густини: порівну цукру і води. Рідкий сироп: 1 частина цукру на 2 частини води. Густий цукровий сироп вживається при підгодівлі бджіл по нужді, наприклад, ранньою весною або восени; рідкий - для годування на розплід; середній - влітку, якщо в природі тимчасово немає хабар і бджоли голодують.
Його варять на повільному вогні в чистому посуді (емальованому, нержавіючої), щоб підгодівля не прийняла неприємного запаху. Під час варіння, поки цукор не розпуститься, його необхідно часто помішувати, щоб він не пригоріла. Сироп слід довести до кипіння, дати йому покипіти 2-3 хвилини, зняти піну і остудити до теплоти парного молока, після чого його можна давати бджолам.
Цукор в суміші з медом. Беру 1 частина меду, 2 частини цукру і 1 частина води. Цієї суміші дають трохи закипіти. Бджоли дуже добре поїдають такий корм.
Цукровий льодяник. На 1 частину води додають 5 частин цукру і ставлять на повільний вогонь, починають кип'ятити, щоб вийшов справжній льодяник, а не сухий цукор. Під час варіння на 1 кг цукру кладуть 1,5-2 г лимонної кислоти. Кип'ятіння триває не менше 30 хв. з помішуванням цукру. Він спочатку робиться рідким, а потім починає потроху густіти.
Коли цукор перестане стікати у вигляді крапель з ложки і почне тягнутися, це означає, що льодяник готовий. Його знімають з вогню і розливають в блюдця або дрібні тарілочки, покриті змоченою у воді папером. Після застигання маси вона легко дістається з ємності. Остиглий льодяник можна давати бджолам: покласти зверху на рамки і накрити або вставити в міжрамочний простір.
Льодяник дуже ефективний при зимовій підгодівлі: він не вимагає годівниць, які не закисає, довгий час використовується бджолами. Борошняної льодяник. Готується майже так само, як і цукровий, з тією лише різницею, що після закінчення варіння в нього додається борошно (пшеничне, житнє, горохова), добре просіяне, але не більше 0,5 склянки на кожні 5 склянок цукру.
Борошно в цьому випадку замінює собою білок (пергу) їжі, яка необхідна для корму бджолам і розплоду. Канді. Переробляється цукор в пудру і замішується з розігрітим медом так, щоб утворилося густе тісто. Для цього на 1 кг меду, нагрітого без додавання води, берут2,5 кг цукрової пудри, поступово всипаючи її в мед. Тісто добре розмішують і розгортають качалкою, щоб не залишалося грудочок.
Потім тісто загортається в марлю і в такому вигляді дається поверх рамок бджолам. Таке тісто є дуже хорошим кормом під час зимівлі бджіл і навесні, а також при пересиланні бджіл і маток на далекі відстані. Весняна підгодівля - найкраще годувати бджіл густим цукровим сиропом, льодяниками, канди і медом.
Підживлення відразу потрібно давати побільше - 1,5-2 кг, щоб часто не турбувати бджіл. Літнє підживлення - найкраще годувати бджіл сиропом середньої густини. Відразу дають його не менше 1 кг. Осіння підгодівля - найкраще годувати бджіл густим цукровим сиропом, якого дають на ніч по 3-4 кг. Якщо давати малими порціями, матка почне відкладати яйця.
Зимова підгодівля - найкраще підгодовувати бджіл цукровим льодяником і канди. В крайньому випадку - густим сиропом.