Страуси, як і інші тварини, повинні отримувати певний набір поживних речовин для своєї життєдіяльності. Годування страусів має бути різноманітним.
Дуже важливим поживним елементом для страусів є білки. Білки - це будівельний матеріал для всіх живих істот, у тому числі і для страусів. Білки страуси повинні отримувати переважно з рослинних продуктів - бобових або соєвих культур.
Дуже важливі для страусів мінеральні речовини. У пташниках або загонах у птахів завжди повинні стояти спеціальні годівниці для мінеральних речовин. Як мінеральних речовин можна використовувати перетерту яєчну шкаралупу, кісткове борошно або черепашку. Мінеральні речовини потрібні для зміцнення скелета птаха, а так само для підтримки загального здоров'я.
Вітаміни так само дуже важливі для домашніх страусів. Вони підвищують опір організму до різних захворювань. Містяться вітаміни по більшій мірі в зелених кормах. Годувати страусів зеленою травою рекомендується завжди, коли є можливість.
Годування страусів може бути різним. При різних умовах і системах змісту раціон годування повинен бути різним. Так само він залежить від кліматичних умов і пори року. У будь-якому випадку, завжди потрібно дотримуватися основні вимоги.
Раціон годівлі страусів повинен містити в собі весь комплекс поживних речовин. Особливий увагу потрібно приділити білків. Саме ними в раціоні часом нехтують. Слід утримувати пропорцію білків до вуглеводів: 1 до 4.
Як би це дивно не звучало, але велике значення має смак корму. Підвищать смакові якості кормів коренеплоди і зелені корми.
Дорослих страусів краще обмежити в годуванні висівками і борошном. Найкраще дорослих птахів годувати гранульованим кормом.
Дуже велике значення в годівлі грає клітковина. Завдяки ній їжа перетравлюється краще і швидше. Джерелом клітковини є коренеплоди.
Годувати дорослих страусів потрібно не менше ніж 2 рази на день. Молодняк особливо вимогливий до корму, доступ до нього у пташенят повинен бути постійно, так як в перші тижні і навіть місяці життя у страусів дуже інтенсивний ріст.
Доросла птиця споживає кормів близько 2,5-3% від загальної ваги тіла на добу. Молодняк їсть більше і споживає приблизно 3-4% кормів від загальної маси тіла.
Звичайно страусів найкраще містити на вільному випасі або в просторому загоні. У цьому випадку на кормах можна помітно заощадити, так як на вільному випасі страуси самі собі будуть шукати корм і заповнювати енергетичні витрати. В такому випадку годування можна взагалі обмежити до 1 разу на добу.
Страуси дуже легко переносять навіть найсильнішу спеку, однак при наявності води п'ють її з охотою і у великій кількості. Поїти страусів рекомендується з кожним годуванням.