Дивитися що таке "гідрожір" в інших словниках:
Жири та олії - маргарин - Маргарин твердий харчовий жир. За зовнішнім виглядом, смаком, консистенцією, хімічному складу, калорійності і засвоюваності столовий маргарин схожий з вершковим маслом. Маргарин являє собою збагачений рослинний і тваринний (або тільки ... ... Книга про смачну і здорову їжу
саломас - НДП. гідрожір Продукт затвердіння рослинних масел, жирів і жирних кислот гидрогенизацией. [ГОСТ 19708 74] Неприпустимі, Нерекомендовані гідрожір Тематики гідрогенізаційного виробництво ... Довідник технічного перекладача
Мазеві основи - (лат. Basis Unguenti, англ. Ointment base або рідше англ. Vehicle of an ointment) носії лікарської речовини (ЛВ) в мазі. Вони визначають швидкість і ступінь його всмоктування, а також впливають на процес його транспортування ... ... Вікіпедія
Чебуреки - Два чебурека Розрізаний чебурек Чебурек (кримскотат. Çüberek, тур. Çiğ börek) пиріжок з прісного тіста з начинкою з баранячого фаршу з гострими приправами, смажений в олії. Іноді в якості начинки використовують сир ... Вікіпедія
Плечінте Молдовеняска (Пиріг по-молдавському) - Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Другі страви Продукти: Для тіста: борошно пшеничне 60, яйце 1/5 шт; для фаршу: бринза 30, картопля 75, ук ріпчаста 15, гідрожір 10, перець, сіль. Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів