складові
- Капуста белокочанная- 400 грамів
- Яблокі- 400 грамів
- Лук ріпчаста 200 грамів
- Масло рослинне (соняшникове) - 75 мл
- Сіль за смаком
приготування
Цей гарнір до курки стала готувати, як мої домочадці попросили зробити що-небудь новеньке. Довго думала, чим замінити картоплю і крупи, а потім коли знайшла цей рецепт, приємно здивувало легким і оригінальним смаком своїх рідних. Олія соняшникова можна замінити вершковим, це не принципово, можна взагалі без нього.
1. Яблука вимити, очищаємо, видаляємо з насінням серцевину, нарізаємо на дольки.
2. Лук очищаємо, нарізаємо на великі кільця.
3. Капусту промиваємо і нашінковиваем.
4. Овочі та яблука обсмажуємо на сковорідці на олії рослинній.
5. Викладаємо в глибоку каструлю або сотейник, солимо і тушкуємо близько п'яти хвилин.
6. Гарнір до курки з яблук і овочів готовий.
Приємного вам страви!
Найпопулярніша десятка рецептів:
