Час приготування: 15 хвилин Працюй: 5
Вийде швидкий, апетитний перекус - бутербродики так і пахнуть на всю кухню, ваблячи домочадців заглянути на вогник і спробувати, що це таке смачненьке?
Складові:
- 4-5 скибочок батона;
- 2 сосиски;
- 30 г твердого сиру;
- 1 невелике яйце;
- 1 столова ложка кетчупу;
- 1-1,5 столової ложки соусу;
- Сіль, перець, спеції за смаком;
- Зелена цибуля.
Як приготувати гарячі бутерброди з сосисками і сиром:
З'єднуємо в тарілці інгредієнти: сир трьом на крупній тертці; сосиски нарізаємо дрібними кубиками, додаємо яйце, кетчуп, соус, солимо і перчимо, посипаємо подрібненим зеленим цибулею і перемішуємо.
Накладаємо на скибочки білого хліба рівним шаром отриману суміш.
Розкладаємо бутерброди на деку і ставимо в духовку, розігріту до 200 ° С. Моїм бутербродів не вистачило заявленим 5 хвилин: суміш залишалася трохи рідкої, в той час як скибочки хліба вже почали підсихати, а їх корочка - стає твердою. Що ж робити? Напівсиру начинку з яйцем їсти не хочеться, як і гризти засухаренний хліб. Я дістала бутери з духовки і накрила одну частину фольгою, а іншу - кришкою від сковороди. Постоявши п'ять хвилин, бутерброди «дійшли». Думаю, тут справа в особливостях духовки: у моєї нагрів знизу, а для таких бутербродів краще зверху, адже сира начинка знаходиться саме там.
Подаємо бутербродики гарячими, як тільки охолонуть до такого стану, щоб не обпектися.