- Наріж дрібними кубиками ковбасу.
Наріж дрібно цибулю.
Картопля очисти і натри на середній терці.
Сир натри на крупній тертці.
Відвари гриби і подрібни їх в м'ясорубці. Краще роби грибні заготовки наперед, щоб, готуючи ленівчікі на сніданок, не витрачати зайвий час.
Змішай ковбасу, цибулю, терту картоплю і сир в одній ємності. Додай яйце. Посолити і поперчити за смаком. І гарненько все виміси.
На кожну скибочку нарізної батона поклади столову ложку начинки і розподіли її рівномірно по всій поверхні.
Налий на сковороду трохи рослинного масла і дай йому нагрітися. Виклади на сковорідку ленівчікі начинкою вниз і злегка придави їх. Обсмажуй їх тільки з одного боку протягом 2 хвилин.
Знявши закуску з вогню, можеш відразу подавати до столу і насолоджуватися смачною їжею.
Схожі статті
