Гарбуз не тільки чудовий овоч для Хеллоуїна, але і незрівнянно смачний продукт для спалювання зайвого жиру. Гарбуз містить колосальну кількість корисних вітамінів і речовин, серед яких А, Е, С, РР і В. Так що гарбузова дієта не тільки додасть тілу статуарних витончених форм, але і зміцнить здоров'я. Доктора дуже часто радять замінювати гарбузом такий продукт як яловича печінка, яка містить на порядок менше вітаміну А.
Гарбуз є чудовим жовчогінним засобом, список корисних компонентів якого поповнює також наявність таких рідкісних вітамінів як Т і К: вітамін К грає важливу роль в процесах згортання крові, а вітамін Т нормалізує обмін речовин. Гарбузовий сік прописують людям з поганим зором.
Гарбузова дієта гарантує, позбавлення від 2-3 кілограмів зайвої ваги всього за один уїк-енд. Також гарбузове меню допоможе стати красивішим і бадьоріше, надавши шкірі рівномірний і оксамитовий відтінок. В основу гарбузової дієти лягли сирі або приготовані дієтичним методом страви з гарбуза (на пару, відварені, запечені, тушковані без спецій і масла). Харчуватися слід невеликими порціями від трьох до чотирьох разів на день. Врахуйте, що якщо ви сидите на гарбузової дієти то це не означає, що гарбуз можна їсти без міри. Для того щоб скинути вагу, з разу в раз необхідно строго стежити за обсягом порції. Щоб легше себе контролювати знайте одне: одна порція їжі повинна приблизно уміщатися в долоньці.
Перебуваючи на гарбузової дієти, в день намагайтеся споживати мінімум два літри рідини. Перевагу слід віддавати воді без газу, зеленого або трав'яного чаю без цукру. Табу лежить на солодкому, борошняному, жирному, смаженому, солоному, алкоголі і кавових напоях. Меню дієти слід дотримуватися строго, не вносячи жодних змін.
Меню гарбузової дієти
Після пробудження вранці: шматочок лимона і стакан води.
Сніданок: пюре або салат з гарбуза. Для приготування пюре слід подрібнити відварну гарбуз в блендері.
Обід: Суп з гарбуза.
Полудень: гарбузовий фреш.
Вечеря: тушкована гарбуз.
Перед сном: шматочок лимона і стакан води.
Після пробудження вранці: шматочок лимона і стакан води.
Сніданок: фреш зі свіжого гарбуза.
Обід: запечена або відварна гарбуз.
Вечеря: яблучно-гарбузовий фреш.
Перед відходом до сну: шматочок лимона і стакан води.
Якщо є бажання, можна не обмежуватися одними вихідними і продовжити дієту на понеділок-вівторок.