Напад може початися з однієї ложки шоколадного крему, який ви вирішите винагородити себе за те, що ви вистояли в тижневому протистоянні шефові. Але майже відразу ж ви втрачаєте контроль над собою. За цим підуть 2-3 шматочки торта і півдюжини пампушок.
Два слова дієта і депресія пояснюють причину багатьох нападів переїдання. Якщо ви погано харчуєтеся, наприклад, прагнете обмежувати себе в їжі, ваш організм може повстати.
Якщо ви переїдайте часто, наприклад, два або більше разів на тиждень, то у вас може бути серйозне захворювання, пов'язане з порушенням харчових звичок. Захворювання, що виражається в нападах переїдання, можна дізнатися за такими ознаками:
ви їсте набагато частіше, ніж потрібно;
ви їсте занадто багато (2 000 калорій і більше за один раз), навіть коли не голодні;
ви їсте на самоті, тому що відчуваєте почуття незручності;
після нападів переїдання вас мучить почуття провини;
ви переїдайте, по крайней мере, 2 рази на тиждень протягом 6 місяців.
Фахівці вважають, що порушення харчових звичок, що виражається в нападах переїдання, не таке серйозне, як булімія і анорексія. Однак наслідки переїдання можуть бути дуже серйозними. Такі люди бувають огрядними, вони частіше страждають хворобами серця, діабетом і іншими захворюваннями. У них частіше буває депресія, що вимагає втручання лікаря. Для лікування цього стану зазвичай використовують комбіновану терапію, встановлюють психологічну причину переїдання, дають рекомендації по відновленню здорових харчових звичок і іноді призначають ліки від депресії і стану тривоги. Ще одне зауваження, якщо напади переїдання слідують один за іншим, і ви намагаєтеся позбутися від їжі, викликаючи у себе блювоту, якщо ви зловживаєте проносними засобами і надмірно захоплюєтеся фізичними вправами, можливо, у вас булімія.
Якщо ви схильні до нападів переїдання, спробуйте відновити контроль над собою, скориставшись наступними рекомендаціями.
Кращий спосіб харчування полягає в тому, щоб вибрати для себе збалансовану дієту і дотримуватися її все життя. Якщо ви отримуєте всі необхідні поживні речовини, ваш організм буде задоволений, і, можливо, вам не захочеться об'їдатися.
Присмачуйте їжу спеціями. Робіть це, прислухаючись до своїх смаків. Гаряча і гостра їжа швидше вгамовує голод. Є свідчення, що спеції прискорюють обмін речовин, сприяючи швидшому спалюванню калорій.
Якщо ви відчуваєте, що насувається напад переїдання, щосили прагніть утриматися від їжі протягом 20 хвилин. За результатами дослідження виявилося, що за цей час прагнення їсти зазвичай зникає. Лікарі рекомендують відправитися погуляти або відволіктися будь-яким іншим чином, поки не закінчиться критичний час.
Встановіть, що викликає у вас нестримне бажання поїсти - запах попкорну, шипіння гарячих сосисок, і постарайтеся уникати їх. Дієтологи пропонують взагалі не тримати жирні, що провокують напади переїдання продукти в будинку, щоб не піддаватися спокуси.