Зовнішній вигляд яскраво-рожевого фрукта визначив його назва - серце дракона, пітаї, драконів фрукт або пітахайя. Цей фрукт - є плодом кактуса. від сорту якого залежить колір самої м'якоті. Цвітіння відбувається тільки вночі, а запилюються за допомогою кажанів.
Відомі три види забарвлення:
• З кремовою м'якоттю і жовтуватою шкіркою,
• З білою м'якоттю і червоною шкіркою,
• З червоною м'якоттю і рожевою або червоною шкіркою.
Розмір Серця дракона зі середній буряк до 600 гр вагою, схожий формою на сливу і покритий червоними або рожевими лусочками з зеленими кінцями. Желеподібна внутрішність фрукта всіяна нетвердими чорними кісточками. Смак, схожий на смак ківі - слідкувати - прісний, без кислоти.
З цього фрукта готують цукерки та фруктові салати, їдять в сирому вигляді і варять джем. У перший раз, взявши в руки драконівське серце, стикаєшся з проблемою - як його їсти? М'якоть можна їсти ложкою, зрізавши шкірку як з яблука або ківі. Бажано його їсти трохи охолодженим в холодильнику.
Драконів фрукт допомагає відновити сили. Крім цього він полегшує шлункові болі. Його можна їсти при цукровому діабеті і наявність великої кількості вітамінів В3, В1, РР, В2, С, фосфору, заліза і кальцію покращують серцево-судинну систему.
Вирощування фрукта Серця дракона
1. Заповнюємо високий горщик землею, зверху укладає сантиметровий шар піску. Добре його зволожуємо.
2. Свіжу кісточку боком укладаємо на вологий пісок і наполовину її заглиблюють.
3. Накриваємо ємність прозорим ковпаком і відправляємо на батарею.
4. При високій температурі через тиждень повинен з'явитися корінь, а ще через тиждень перший паросток.
5. Після того, як рослина зміцніє можна ставити його на південний підвіконня. Якщо мало світла - то досвічувати штучно.
6. Якщо рослина перестало рости, значить, йому мало світла або горщик став малий.
7. Обов'язково підтримує високу температуру цього тропічному рослині
Ось і всі премудрості. Дотримуючись цих не складно рекомендації, можна буде ласувати плодами очі дракона у себе вдома, а не тільки в Таїланді.
- Правила догляду за кімнатними рослинами.
- Правильна підживлення кімнатних рослин.
- Пересадка або перевалка кімнатних рослин.