Фізаліс - калорійність, корисні властивості, користь і шкода, опис

Фізаліс - це багаторічна трав'яниста рослина висотою до 1 м з одревесневающим біля основи стеблом, найбільше рослина сімейства пасльонових.

Відмінною особливістю всіх видів фізалісу є плід-ягода, укладений в оболонку-чохол, схожий на паперовий китайський ліхтарик. Цей чохол утворюють зрощені чашолистки, які ростуть помітно швидше плода, при повному дозріванні колір її змінюється. Квітки фізалісу жовті, помаранчеві, рідше білі, іноді бузкові (calorizator). Плід - м'ясиста ягода жовто-зеленого або жовто-оранжевого кольору, схожа на помідор. на смак від дуже приємного до пекучо-гіркого.

Серед безлічі форм і видів фізалісу є дві його їстівні форми - овочевий і суничний.

Плоди, які ростуть в середній полосеУкаіни в дикому вигляді, не є придатними для вживання в їжу через досить високий вміст токсичних речовин.

калорійність фізалісу

Калорійність фізалісу становить 32 ккал на 100 грам продукту.

Корисні властивості фізалісу

Плоди фізалісу мають антисептичну, протизапальну, кровоспинну, болезаспокійливу, сечогінну, жовчогінну дію. Свіжі плоди і сік з них застосовують при захворюваннях дихальних шляхів, гіпертонічної хвороби, дерматозах, дизентерії (калоризатор). Водний настій або відвар плодів застосовують при циститах, сечокам'яній хворобі, гепатитах, бронхітах, набряках, асциті, подагрі, ревматизмі, ударах.

Відвар коренів вживається в якості противокашлевого, болезаспокійливого засобу. Чай з висушеного листя та чехликов фізалісу корисний при гіпертонії.

застосування фізалісу

Схожі статті