Головна Кулінарні рецепти Другі страви Ескалопи зі свинини з рум'яним картоплею
Ескалопи солимо, перчимо.
Ми залишаємо маринуватися 5-10 хвилин.
Картоплю нарізаємо великими шматками, солимо, перчимо.
Викладаємо у форму для запікання.
Додаємо кілька невеликих шматочків вершкового масла.
Запікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці до золотистої скоринки.
Ескалопи смажимо на розжареній сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку.
