Електричний струм підвищує корисні властивості картоплі, електроас - електромонтажні роботи та

Цей матеріал підготовлений фахівцями компанії "ЕлектроАС".
Потрібен електромонтаж або електровимірювання? Телефонуйте нам!

Електричний струм підвищує корисні властивості картоплі, електроас - електромонтажні роботи та
«Електричний струм здатний зробити картопля більш корисним», - про це заявили вчені, учасники 224 Національного з'їзду Американського хімічного товариства. Проведені ними дослідження показали, що під впливом електрики в солодкій картоплі на 60% зростає кількість антиоксидантів і корисних поліфенолів. Групу дослідників, що займаються вивченням впливу струму на властивості картоплі, очолює Казунорі Хіронака. За словами вченого солодка картопля вважається найважливішою сільськогосподарською культурою в світі. У країнах, що розвиваються, де його вирощують близько 95%, солодка картопля знаходиться на п'ятому місці в списку важливих харчових продуктів.

Електричний струм підвищує корисні властивості картоплі, електроас - електромонтажні роботи та

Електричний струм підвищує корисні властивості картоплі, електроас - електромонтажні роботи та

Дослідники також встановили, що струм, при впливі на картоплю, не змінює його смакових якостей. Найкращим кулінарним способом вважається приготування овоча на пару, оскільки він дозволяє зберегти максимум антиоксидантів. Вчені розраховують, що завдяки новому відкриттю підвищиться роль солодкої картоплі в поліпшенні здоров'я і харчування людей в країнах з відстаючим розвитком економіки. Простий і недорогий метод обробки картоплі струмом можна буде використовувати в центрах розподілу їжі або на невеликих фермах.

Читайте також:

    Нічого не знайдено.

Експертиза проекту електропостачання, шеф-монтаж, технічний нагляд, електровимірювання: +7 (926) 210-83-75

останні Статті

ФСБ розкрила незаконну діяльність заповзятливого 36-річного співробітника ТОВ «МІБ Груп», модифікований прилади обліку електроенергії для заниження показань електроспоживання. За оцінкою правоохоронців, тольяттінец встиг переобладнати і збути своїм клієнтам товару на суму понад 5 000 000 рублів. В Автозаводському суді м Тольятті підприємницьку діяльність електрика визнали незаконною, а самого винуватця покарали штрафом в розмірі 100 000 [...]

Нічне підсвічування міста, створення унікальної атмосфери на площах, у скверах, парках неможлива без спеціального обладнання. Джерела освітлення кріплять на опорах, стовпах і самих будівлях. Залежно від виду світильників світло може бути як спрямованої дії, так і розсіяним. Використовуючи ці властивості, майстри розробляють таку систему освітлення, яка зручна для жителів міста і створює автомобілістам необхідну [...]

Для створення обстановки в етно-стилі необхідні світильники певного дизайну. Як же дотримати обрану інтер'єрну концепцію при оформленні освітлення, не погіршивши якості останнього? Адже «етнічне» освітлення часто не відповідає стандартам сучасного побуту. Вихід - в поєднанні родинних етнічних стилів. Дизайнери вибудовують в етнічному стилі інтер'єри різних приміщень, оформляючи їх традиційними атрибутами побуту різних народів. Дотримання інтер'єрної [...]

Схожі статті