- складний біологічний процес перетворення органічних речовин, при якому утворюються кінцеві продукти - вуглекислий газ і вода, а також виділяється теплова енергія.
Схематично процес дихання можна висловити так:
С6Н12О6 + 6О2 = 6СО2 + 6Н2О + енергія.
Інтенсивність дихання можна визначити за кількістю поглинається кисню або виділеного вуглекислого газу. Вона пов'язана з видовими особливостями рослини, його віком, зовнішніми умовами. Навіть в межах одного і того ж рослини інтенсивність дихання сильно варіюється. Особливо енергійно дихають молоді рослини.
Дихання - найважливіший процес життя,
властивий всім живим організмам. Дихають насіння, дихають коріння, дихають і листя. Використовують для дихання кисень, а виділяють вуглекислий газ. Переконатися в тому, що листя дихають, допомагає досвід, що проводиться з листям примули або герані, поставленими в стакан з водою. Поруч ставимо склянку з вапняною водою. Потім все накриваємо скляним ковпаком і ставимо в темний шафа. У темряві фотосинтез не відбувається, отже, вуглекислий газ буде накопичуватися під скляним ковпаком, чому вапняна вода помутніє. Листя рослин будуть поглинати кисень. Дихання листя не припиняється і на світлі. На світлі в рослині протікає 2 протилежних газообменних процесу.
При диханні:
1) Виділяється СО2 і поглинається О2.
2) Відбувається у всіх живих клітинах.
3) Протікає на світлі і в темряві.
4) Органічні речовини руйнуються і виділяється енергія.
При харчуванні (фотосинтезі):
1) Виділяється О2 і поглинається СО2.
2) Відбувається в клітинах з зеленими хлоропластами.
3) Протікає тільки на світлі.
4) Органічні речовини утворюються, енергія витрачається.
При забрудненні атмосфери процеси дихання і фотосинтезу пригнічуються.
1. Дихання і фотосинтез - це 2 взаємопов'язаних протилежних газообменних процесу.
2. Від інтенсивності дихання залежить протікання фотосинтезу, а значить, і урожай рослин.
Далі: Живлення рослин з повітря