Як приготувати куряче філе для харчування під час дієти?
До вибору м'яса для дієти з курячим філе потрібно підходити відповідально. Продукт краще купувати в охолодженому вигляді, ніж в замороженому. М'ясо повинно мати приємний біло-рожевий колір і мати гарну пружністю. У разі придбання цілої курки, краще віддати перевагу домашній птиці.
Як приготувати куряче філе для харчування на дієті, щоб користь від її дотримання була максимальною? Насправді з приготуванням курячого філе будь-яких складнощів виникнути не повинно. Його можна варити, тушкувати і запікати, але ні в якому разі не варто його смажити. Крім цього дозволено готувати його на пару в пароварці.
Дієта на курячому філе: переваги і результати
На думку багатьох дієтологів, дієта на курячому філе робить позитивний вплив не тільки на масу тіла людини, але і в цілому на стан його здоров'я. Основними перевагами такого «курячого харчування» є:
- плавне схуднення без болісного почуття голоду;
- збагачення організму корисними білками і харчовими волокнами;
- очищення кишечника від небезпечних відкладень.
Під час дотримання дієти на курячому філе, результати якої можуть бути дуже вражаючими (5 кг зайвої ваги за 10 днів), немає необхідності в прийомі додаткових вітамінних добавок, так як в курячому м'ясі міститься багато мінералів і вітамінів. Єдине чого не вистачає в цьому продукті - це жирів, тому «сидіти» на дієті з курячим філе можна не більше двох тижнів поспіль.
Як варити куряче філе для дієти і зразкове меню
За назвою дієти видно, що добовий раціон худне людини буде містити всього 1200 ккал. Краще сидячи на дієті використовувати варене куряче філе, приготоване без будь-яких спецій і жиру. Якщо готове м'ясо здається зовсім позбавленим смаку, можна його злегка підсолити.
Не знаєте, як варити куряче філе для вживання на дієті? Для початку м'ясо необхідно добре промити під проточною водою, помістити його в каструльку з водою, довести до кипіння (поки на поверхні не з'явиться піна), злити цю першу воду і обмити м'ясо. Далі потрібно набрати свіжу воду і вже в ній варити філе до повної готовності на слабкому вогні.
Крім курячого м'яса в меню можуть бути присутніми свіжі овочі та фрукти. круп'яні каші, свіжі соки. морси і трав'яні чаї. Також можна пити бульйон, який залишився від приготування філе.
Протягом дня необхідно з'їдати до 800 г відвареного філе, розділеного на 6 порцій. Між прийомами їжі повинен бути інтервал в три години не більше, останній прийом їжі обов'язково повинен відбутися за дві години до сну.
Зразкове меню дієти на курячому філе і овочах на 1200 ккал виглядає наступним чином:
- сніданок - 150 г відвареного курячого м'яса, 200 г овочевого салату з рослинним маслом і соком лимона;
- другий сніданок - 100 г відвареного курячого філе і одне зелене яблуко;
- обід - 200 г курятини, 150 грам каші, готувати яку потрібно на воді без додавання солі і масла (наприклад, рисової або пшеничного), одна картоплина, запечена в духовці;
- полуденок - по 100 г відвареного філе і овочевого пюре;
- вечеря - курячий бульйон з 50 г курки, 150 г свіжих овочів і стакан кефіру.
Щодня потрібно випивати 1,5 літра води, дозволено пити несолодкий трав'яний чай. Дотримуватися подібну дієту дозволено не більше семи днів. Зберігати куряче філе під час дієти потрібно в холодильнику не більше трьох днів, але найкраще готувати кожен день нову порцію відвареного м'яса.
Рецепт дієт-страви з курячого філе і овочів в духовці
Не варто думати, що дієта обов'язково повинна припускати нудне і одноманітне меню. При бажанні і наявності вільного часу його можна легко урізноманітнити, використовуючи рецепти наведені нижче. Куряче філе для дієти готують в духовці, відварюють і готують на пару. Запікати м'ясо можна як у відкритому вигляді на деку, так і в фользі або спеціальному рукаві.
Птах з овочами в рукаві - відмінне дієт блюдо з курячого філе, яке можна сміливо їсти під час дієти. Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:
1. Філе вимити, нарізати невеликими шматочками. викласти в миску, збризнути соком лимона;
2. Додати до м'яса додають вимитий і нарізаний кубиками помідор. перець соломкою, оливки кільцями, сухі трави;
3. Додати трохи оливкового масла. ретельно перемішати і викласти в рукав для запікання, зав'язати його з боків, а зверху голкою проколоти кілька дірочок для виходу пара.
Запікати філе з овочами необхідно сорок хвилин при температурі 180 ° C.
Рецепт страви з вареного курячого філе для дієти
Рецепти приготування курячого філе при дотриманні дієти досить різноманітні, страви з цього продукту зустрічаються і в інших системах харчування для схуднення. Є рецепт приготування філе і в дієті відомого дієтолога Дюка, який запропонував готувати куряче м'ясо спільно з брокколі. Для приготування цієї страви знадобляться такі інгредієнти:
- 350 г філе;
- 300 г брокколі;
- 250 г цвітної капусти;
- 120 мл нежирного йогурту;
- два зубчики часнику;
- одна цибулина;
- одна морква;
- по 3 г чебрецю, розмарину і меленої паприки;
- дві столові ложки рафінованої олії,
- столова ложка кукурудзяного крохмалю.
1. Філе промити, розрізати уздовж так, щоб вийшло дві пластини. після нарізати смужками 1 см шириною поперек волокон;
2. Приправити паприкою, чебрецем, розмарином, додати часник. який потрібно попередньо пропустити через прес, і відправити в холодильник на 10-15 хвилин;
3. Моркву і цибулю очистити, дрібно нарізати і трохи пасерувати на розігрітій олії протягом п'яти хвилин;
4. В окремій мисці змішати кукурудзяний крохмаль. йогурт і 100 мл води, ретельно розмішати;
5. Додати м'ясо в сковороду до овочів. гасити три хвилини і потім влити йогурт з кукурудзяним крохмалем, довести до кипіння і готувати десять хвилин на тихому вогні;
6. Брокколі і цвітну капусту розібрати на окремі суцвіття приблизно одного розміру, пробланшировать п'ять хвилин і відкинути на друшляк;
7. Готове філе з овочами змішати з бланшированной капустою.
При подачі на стіл блюдо можна посипати меленим чорним перцем і розмарином.
Спортивна дієта для жінок є спеціально розроблену систему харчування, спрямовану одночасно на спалювання жиру і набору.
Для створення м'язового рельєфу недостатньо одних лише занять спортом, якими б інтенсивними вони не були. Щоб наростити м'язову масу.
Метаболічна дієта - це система харчування, ретельно розроблена фахівцями, яка спрямована на нормалізацію процесу метаболізму.
Водна дієта - популярна методика, спрямована на боротьбу із зайвою вагою. Вона приваблює багатьох людей з надмірною вагою тим, що при ній.
Селеровому дієта набула великої популярності серед тих, що худнуть людей завдяки дієтичним властивостям селери, має негативну.
Геркулесова дієта належить до числа дієвих методів схуднення, що дозволяють позбутися від зайвих кілограмів в досить короткі.
Супн або супова дієта належить до числа популярних і ефективних низькокалорійних методик для схуднення. Вона заснована на виключенні.
Принципи харчування відомого на всю країну дієтолога Олени Малишевої користуються надзвичайною популярністю. Ці прийоми прості й ефективні.
З усіх монодієт найефективнішою і популярною вважається дієта на запареною гречці. Основний інгредієнт в такому раціоні - гречана крупа.
Якщо ви давно боретеся з надмірною вагою, перепробували багато способів і прочитали «мільйон» статей про схуднення, ви напевно чули про дієту.
- Дієта і зразкове меню на 1200 калорій в день на тиждень
Меню на 1200 калорій не тижні дозволяє.
Саме поняття «низькокалорійні страви» говорить.
Популярна дієта доктора Борменталя до самого.
Пропоноване дієтичне меню на тиждень.
Схуднення без особливих обмежень в харчуванні.
На відміну від короткочасної дієти, яка.
При приготуванні дієтичних салатів.
У зв'язку з тим, що багато людей люблять куряче.
Дієтичні м'ясні рецепт відрізняються тим.
Дієта на 1300 калорій в день дозволяє зменшити.
Добовий раціон на 1400 калорій дозволяє.
Кабачки є одними з найбільш часто.
дієти зірок
- Дієта Олени Малишевої для схуднення за 5 днів
- Дієта Олени Малишевої: основні принципи і меню
- Дієта «6 пелюсток»: докладний опис і протипоказання
Швидкі дієти
- Водна дієта: правила, користь і протипоказання
- Дієта Олени Малишевої для схуднення за 5 днів
- Гречана дієта на 10 днів: меню і правила
- Кефіру гречана дієта для схуднення і очищення
- Гречана дієта на 3 дні: правила раціону
SPA процедури
- Погане самопочуття після сеансу гірудотерапії (п'явок): що робити
- Головний біль і мігрень: причини і лікування
- Для чого ставлять п'явки на хребет
- Магнітопунктура: лікування магнітними банками
- Домашня кріотерапія: лікування холодом
Корисні продукти
- 7 найкорисніших напоїв для здоров'я
- Сир: корисні властивості і домашній рецепт
- Рослинна олія: види і корисні властивості
- Корисні властивості каш для організму
- Які соки найкорисніші та навіщо їх пити
лікувальні дієти
- Дієта при раку від доктора Йоханни Будвіг
- Щадна дієта для схуднення і при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту
- Дієта при захворюваннях печінки, меню і рецепти страв
- Дієта при атеросклерозі судин серця і головного мозку
- Що приготувати при запорах: рецепти страв
Фотогалерея
Повна Кремлівська дієта: суть, плюси і мінуси
Яких тільки дієт сьогодні не розроблено для боротьби із зайвою вагою.
Violetnotes.com - журнал про дієти, Ваш персональний радник з питань ефективного схуднення і правильного харчування. Наша редакція підтримує тільки методи природного схуднення, і ми проти неприродно швидкого скидання ваги. Адже це загрожує важкими наслідками для організму. Ми також не заохочуємо експерименти з різними БАДами і неопробірованнимі методиками. Тільки правильне харчування і регулярні фізичні навантаження допоможуть Вам гарантовано схуднути і відновити своє здоров'я!