Тушкована капуста є найкращим продуктом для дієти з кількох причин. По-перше, білокачанна капуста - це той продукт, який є в кожному російському холодильнику. А якщо ні, то його без зусиль можна знайти в будь-якому магазині в будь-який час року. По-друге, продукт є джерелу корисних елементів і вітамінів. Skinnier.ru поділиться з вами меню і рецептами найбільш доступною, особливо під час кризи, дієти.
Користь тушкованої капусти або чому дієта працює
Чомусь, ми звикли забувати про чудесні властивості білокачанної капусти. Хоча цей овоч легко дасть фору будь-якому закордонному фрукту. Маючи мінімум калорій, капуста об'єднує в собі безліч вітамінів, антиоксидантів і рідкісних елементів - індол-3-карбінол і глюкозинолатів, корисних для протікання процесів в нашому організмі. Самі того не підозрюючи, в своєму холодильнику ми зберігаємо цілу аптечку важливих для здоров'я компонентів. Тому будь-який вид дієти, заснований на тушкованої капусти або свіжої не вдарить по вашому імунітету.
Волокна капусти мають особливою структурою. Вони досить тверді щоб очистити шлунково-кишкового тракту від скупчилися шкідливих продуктів. Але гнучкість і волокнистість структури капустяного листя не пошкоджує стінки кишечника.
Тушкована капуста нічим не гірше свіжою. Завдяки такій термічній обробці, вона зберігає максимум корисних речовин, і набуває більш м'яку структуру, що важливо для роздратованого голодного шлунка і кишечника. Хімічний склад даного продукту допоможе очистити організм від шкідливих речовин, а низька калорійність прибере зайві кілограми.
Кращий рецепт дієтичної тушкованої капусти
Проаналізувавши відгуки схудлих, ми підібрали найкращий рецепт тушкованої капусти. Він є низькокалорійним, смачним і дуже корисним.
Вам знадобиться:
- Білокачанна капуста,
- Рослинна олія,
- морквина,
- 2 Цибулини,
- Соєвий соус.
Як готувати
Дрібно наріжте і наріжте білокачанну капусту. Візьміть глибоку сковорідку або каструлю, покладіть туди нарізану капусту і ложку будь-якого рослинного масла (наприклад, оливкової), залийте водою. Доведіть до кипіння. Також дрібно наріжте моркву і цибулини або натріть їх на тертці. Додайте овочі в каструлю, заправте їх ложкою соєвого соусу. На повільному вогні тушкуйте капусту до готовності, періодично помішуючи.
Величезним плюсом є те, що обмежень в кількості з'їдається тушкованої капусти немає абсолютно. Дієтологи радять слухати свій організм, і досягати насичення даними стравою. Його мінімальна калорійність не додасть вам зайвого, а, навпаки, прибере.
Меню дієти
Сніданок: вівсяна каша, чорний чай з однією ложкою меду.
Ланч: нежирний йогурт або яблуко (можна запечене).
Обід: тушкована капуста і чорний або зелений чай.
Полудень: склянка ряжанки або кефіру.
Вечеря: тушкована капуста з вареної курячої грудкою, чорний чай.
Сніданок: перлова каша, чорний чай з ложкою меду.
Ланч: знежирений йогурт.
Обід: тушкована капуста і чай.
Полудень: склянка кефіру або ряжанки.
Вечеря: тушкована капуста з вареною рибою нежирних сортів, чай.
Сніданок: гречана каша, чай з ложкою меду.
Обід: тушкована капуста і чай.
Полудень: склянка кефіру або ряжанки.
Вечеря: тушкована капуста з вареної яловичиною і 1 свіжим помідором, чай.
Сніданок: омлет з 2 яєць, часточка сиру, кави без цукру.
Обід: тушкована капуста і чай.
Полудень: склянка кефіру.
Вечеря: тушкована капуста з вареної курячої грудкою, чорний чай.
Сніданок: вівсяна каша, чай з ложкою меду.
Ланч: знежирений йогурт.
Обід: тушкована капуста і чай.
Полудень: склянка кефіру або ряжанки.
Вечеря: тушкована капуста з вареної курячої грудкою, чорний чай.
Сніданок: рисова каша, чай з медом.
Ланч: знежирений сир.
Обід: тушкована капуста і чай.
Полудень: склянка ряжанка або кефіру.
Вечеря: тушкована капуста з вареної індичкою.
Сніданок: гречана каша з чаєм і ложкою меду.
Ланч: зелений чай і тост з цільнозернового хліба.
Обід: тушкована капуста і чай.
Полудень: склянка кефіру або ряжанки.
Вечеря: тушкована капуста з вареної курячої грудкою, чорний чай.
Плюсом даної дієти є те, що каші потрібно варити виключно на молоці. Це привносить різноманітність в дієту і позбавляє від пісного смаку.
Рекомендації та протипоказання
Ми знову повернемося до багатому складу тушкованої капусти. Вживати капусту варто кожен день не тільки в тушкованому, а й інших видах. Даний продукт особливо корисний для людей із захворюваннями шлунка, зі слабким імунітетом і частими простудними захворюваннями, подагрою і болями в суглобах. Багато відгуки рясніють про чудесні цілющі властивості продукту. А ось утриматися від капустяної дієти варто людям з виразками, діабетом, нирковими захворюваннями, що страждають запорами, а також жінкам вагітним і в період лактації.
Можливо вам буде цікаво:
- кабачкова дієта
- Дієта Мінус «5 кг»
- повітряна дієта
- Груша допоможе схуднути за 7 днів
- Східна дієта
- Дієта при акне
