Дієта особливо популярна восени
Сенс її полягає у вживанні в їжу осінніх овочів. Адже в них міститься максимальна кількість корисних речовин. Це улюблена методика схуднення дачниця і любителів городу, адже купувати овочі в магазині для дієти їм не доведеться. У цій статті ми вам розповімо про основні принципи цієї дієти, про її видах, дамо рецепти декількох смачних страв з овочів, а також запропонуємо приблизний дієтичне меню на тиждень.
Розрахунок калорійності продуктів
Овочева дієта: принципи та види
З овочів можна приготувати суп
Дієта овочева являє собою методику схуднення, засновану на овочах.
Овочі можуть бути найрізноманітнішими. Чим їх буде більше, тим краще, але ось картопля з неї слід виключити, так як в ньому дуже багато крохмалю, який перешкоджає швидкому схудненню. Звичайно, якщо є весь тиждень одну лише картоплю без всього, то схуднути можна, але не набагато.
У першому випадку вам буде дозволено їсти лише супчик з овочів всю дієтичну тиждень. А в другому випадку можна урізноманітнити свій раціон при овочевій дієті ще й кашками, але інші продукти залишаються під забороною. Ні про яку рибу або м'ясо не може бути й мови, а тим більше про цукерки і тортики. Меню на тиждень ми вам запропонуємо для другого варіанту дієти, а ось рецепти смачних супів - для першого варіанту.
Схуднути за допомогою цієї методики можна до 5 кг всього лише за 7 днів. Відгуки багатьох жінок говорять про те, що худнути за такою методикою досить просто, і голоду під час цієї дієти сильного не відчувається. Ця методика схуднення набагато простіше, наприклад, ніж схуднення на одному кефірі або воді.
Якщо сидіти на ній правильно, то очікувані результати не змусять себе довго чекати.
Рецепти супів для дієти на овочевому супі
Заправити суп можна сметаною
Рецепт перший. Суп з цвітної капусти. Для цього супу вам знадобляться наступні продукти:
Поставте каструльку з водою на вогонь і киньте в неї нарізані кубиками овочі. Варіть суп протягом 35 хвилин на помірному вогні. В кінці варіння додайте рослинне масло, трохи солі і зелень. При подачі на стіл можна заправити супчик сметаною і покришити варений білок від яйця.
Рецепт другий. Суп-пюре томатний.
У суп-пюре додайте перець
Для його приготування вам будуть потрібні:
- помідори;
- морква;
- перець болгарський;
- сіль і перець за смаком.
Всі овочі змішайте за допомогою блендера в одній склянці або глибокій мисці. Поперчіть, посоліть і насолоджуйтеся.
Меню при овочевій дієті на тиждень
Чергуйте день каш з днем овочів
Давайте ж тепер перейдемо до найголовнішого - до дієтичного овочевого меню. Як вже говорилося вище, воно відповідає дієті на кашах і овочах.
- Що ж, почнемо дієту з понеділка. Перший день питної у вас буде. Дозволяється пити трав'яні чаї, воду і овочеві бульйони. Скільки хочете, стільки і пийте, але без цукру і солі.
- Вівторок. День другий овочевий буде. Їжте овочі в будь-якому вигляді, крім смаженого. Можете приготувати рагу з тушкованих овочів або ж збагнути зі свіжих овочів різноманітні салати з додаванням листя зеленого салату.
- Середовище. У цей день можна їсти каші. Абсолютно будь-які. Можете навіть гасити овочі разом з якою-небудь крупою, наприклад, капусту з рисом. Але їсти каші потрібно без хліба. Масло і сіль додати можна. Пити можна несолодкий чай і воду.
- Четвер. Знову овочевий день. Їсти можна все те ж саме, що і у вівторок.
- П'ятниця - день каш. Можете їсти як одну кашу, так і різні за день.
- Субота. Тут їжте одні лише овочі в будь-якому вигляді. Їмо все те, що їли в четвер.
- Неділя - знову каші.
Ось ми розповіли вам все про овочевий методикою схуднення. Бажаємо вам удачі в позбавленні від зайвих кілограмів на овочевій дієті.
Так склалося, що після пологів і годування я сильно набрала у вазі. І прийшов час пошуку підходящої дієти. Всі дієти з молочними продуктами відкидалися відразу (ну не їм я молочне), а так само дієти з жорсткими обмеженнями (ну слабка я духом все чітко витримувати). Дієта на овочах сподобалася. Вирішила спробувати. Тільки не восени, а в середині літа. Скажу відразу: я любитель овочів. І байдужа до випічки і солодкого. У питні дні був чай без цукру, вода (добре, що була спека). У дні коли можна було їсти було рагу з овочів, запечені кабачки без солі з краплею оливкової олії, салати з овочів, гречана каша каша (трохи солила), рис з овочами. Результат за тиждень близько 3-х кг. Це дало старт моєму схудненню. З проміжком у тиждень повторила дієту, але з результатом близько 2-х кг. Висновки: дієта дієва, але для мене було плюсом те, що це літо і спека, і то що чоловік був у відрядженні (не треба було готувати серйозних страв і вони не маячили перед носом).
Відмінна і дуже корисна! Сидіти на цій дієті для мене було важко перший тиждень, адже довелося різко відмовитися від м'яса і солодощів. Я дотримувалася другого варіанту дієти на кашах і овочах, він мені здався більш щадним і зручним, не відчуваєш голоду і працюючи в офісі незручно постійно носити з собою супчик. Звичайно овочі прагнула більше їсти сирими, але іноді і тушковані і запечені, будь-які крім картоплі. З цією дієтою я втрачала по 500 грам в день. І за місяць добилася бажаного результату.
Постійно борюся із зайвою весом.Вот пробувала овочеву дієту. сподобалася ідея. Добре те, що зараз сезон на всякі овочі, вибір великий, тому меню на кожен день було різноманітне. Плюс ще можна їсти каші, тому що без повільних вуглеводів дуже важко, особливо під кінець дня. Готувала овочеве рагу, овочі на пару, овочеві котлети з гарніром - будь-яка каша. Є краще маленькими порціями 5-6 разів. Що б швидко втратити зайву вагу ідеальний варіант. Овочева дієта відмінно очищає організм від шлаків, ви запасаєтеся вітамінами, шкіра стала набагато краще.
Сидячи на цій дієті, дійсно, отримуєш обіцяний результат. Важко перших два дні, водичка, салатик, чайок, знову салатик, весь день тебе не покидає відчуття голоду, а ось з третього дня-просто краса, я гасила овочі з крупами в горщиках з мінімальним додаванням олії і солі. Виходило ситно і смачно. На овочевій дієті сиджу за два тижні раз в три місяці. На зимовий період овочі заморожують, болгарський перець (заморожують цілий, а потім фарширую з рисом і морквою), кольорова капуста, кабачки, зелений горошок. Завдяки цій дієті прекрасно себе почуваю і виглядаю. А ще перестала пити каву і чай з цукром, так смачніше.
це правда моя улюблена дієта! Я користуюся їй вже давно і практично весь час, а особливо влітку і восени коли доступні всі овочі. Коли потрібно було вже виходити на роботу після декретної відпустки, я стала на ваги і жахнулася стрілка вагів зрушилася з 64 кг до 84кг. Ось це був шок! Я вирішила перейти на овочевий супчик, звичайно перший тиждень було складно не їсти м'ясо і солодощі, але коли через тиждень я скинула 5 кг, я зрозуміла, що це те що потрібно. Потім перейшла на другий варіант дієти і додала каші і овочі. Краса. Ніякого голоду, здуття, дискомфорту. Таким способом за 2 місяці я схудла до 60 кг. 24 кг це відмінний результат, який тримається вже 3 роки. Правда я тепер і зовсім перейшла на такий раціон харчування, я вважаю його корисним не тільки для фігури але і для здоров'я! Але іноді все ж їм м'ясо і солодощі.
Як на мене, цей спосіб найефективніший. Але не всім підходить такий раціон харчування. Я пробувала їсти одні овочі, я їх люблю, і вмію готувати в різних варіаціях, але ось без м'яса я не можу зовсім. Хоч на пару, але маленький шматочок повинен бути для мене. Їсти одні овочі - це вже для мене ні дієта, а спосіб життя :) Фігура завжди буде шикарною, колір шкіри здоровий, та й взагалі це здорово їсти овочі.