Ложка є найголовнішим предметом серед столових приладів. Адже ложкою можна їсти все, не тільки суп, але і замінити нею вилку, ополоник і навіть ніж. Ложка незамінний столовий прилад. Люди давно зрозуміли необхідність в приладі, яким можна їсти рідку їжу.
Перші пристрої такого роду були зроблені з обпаленої глини і мали форму напівкулі з ручкою. Надалі ложки робили з каменю, з кістки, а також з дерева. Мідні і латунні ложки з'явилися пізніше в 15 столітті в Європі. А багаті люди використовували золоті і срібні ложки.
В середині 18 століття аристократія вважала за краще їсти ложками з алюмінію, так як алюміній цінувався вище дорогоцінних металів. Форма ложки постійно змінювалася з ходом часу, і тільки на початку 18 століття ложка придбала звичну для нас овальну форму.
Кажуть, що коли в сім'ї китайців народжувався малюк, тато і мама кидали ложку на підлогу і по звуку, який вона видавала при падінні, називали дитини.
В Європі в епоху Відродження популярністю користувалися ложки, на яких був зображений Ісус Христос з учнями. Такі ложки дарували на релігійні свята. В епоху Бароко у ложки витягнулася ручка, завдяки увійшов в той час довгим манжетам на рукавах.
У Туреччині султан Урхан вибрав ложку в якості герба для своїх воїнів - яничар. Ложка повинна була служити нагадуванням війську, що служать вони за винагороду султана. А бурлаки ложки носили на лобі за стрічкою капелюхи, як кокарду.
У Шотландії мамки і няньки стежили за тим, якою рукою дитина візьме ложку перший раз. Вважалося, що якщо малюк взявся за ложку лівою рукою, то щастя йому в житті не бачити. А на Русі чоловікам в момент пологів дружини давали велику ложку і примушували їсти незвичайне блюдо з солі, цукру, гірчиці, перцю і хрону, щоб знати, як важко його дружині доводиться.
Існують студентські традиції, пов'язані з ложкою. Наприклад, в Кембриджі вручали ложку з дерева студенту, з найгіршою успішністю з математики. ВУкаіни студенти з Казанського університету для удачі на іспитах підкладали чайні ложечки під шафу з книгами.
Художник Сальвадор Далі використовував ложку в своїх творах. Як? Він брав її в руку і лягав спочивати, а коли він засинав, ложка падала і будила його. Тоді Сальвадор Далі вставав і замальовував свої сни.
Французи вважають, що без ложки неможливо схуднути. Тільки ложка повинна бути незвичайна, а з діркою в середині. У комплект з такою ложкою у Франції продається вилка без зубів і тупий ніж.