Цибуля ріпчаста на зелений лист

Цибуля ріпчаста на зелений лист
Ріпчасту цибулю є головним вихідним матеріалом для отримання зеленої цибулі. Вживати в їжу зелену цибулю можна протягом всього року. Для вирощування більш придатні многозачатковие сорти, які мають короткий період спокою, що утворюють більше листя. Все це сприяє гарному приросту врожаю при вигнала.

Умови вирощування. забезпечити цілорічний урожай зеленої цибулі можна при наявності захищеного грунту, секцій сучасних зимових і пристінних теплиць з заскленою поверхнею або споруд з плівковим укриттям. Якщо в осінньо-зимовий період потрібно отримати зелену цибулю рано, то для посадки беруть матеріал з невеликим періодом спокою (чим південніше, тим цибулю дозріває швидше і період спокою проходить швидше).

Перед посадкою цибулю необхідно ретельно відсортувати, відібравши хворі цибулини.

Вирощування зеленої цибулі у відкритому грунті. Для вирощування зеленої цибулі у відкритому грунті на добре окультурених високоплодородних ділянках висаджують вибірок, севок або сіють насіння. Отриманню високого врожаю листя сприяють такі чинники: родючість грунту, якість посадки і посадкового матеріалу, підготовка до посіву, щільність посадки, умови проростання, догляд.

Особливість. при посадці вибірок можна сильно вдавлювати в грунт, так як при цьому ущільнюється грунт під цибулиною і не можуть умови формування кореневої системи. Існує два види посадки:

  • бруківка (щільно одна цибулина до іншої). При мостовому способі через обмеженість площі харчування зелений лист, інтенсивно витрачаючи запас поживних речовин цибулини, тягнеться вгору. Витрата лука при бруківці посадці 8-12 кг на 1 м 2.
  • півмостова посадка (між цибулинами залишають відстань приблизно в 1-2 см). При полумостовой посадці листя формуються дещо повільніше, але урожай, приріст утворюють вище. У відкритому грунті, як правило, цибулю висаджують полумостовим способом. Витрата лука-вибірка при цьому 3-6 кг на 1 м 2 (в залежності від розміру вибірка).

Крім цього використовують Подзимнюю посадку. Умови застосування. незручність зимового зберігання, напруженість весняних робіт. Така посадка здійснюється на родючих легких або середніх за механічним складом грунтах, добре прогріваються і швидко звільняються навесні від снігу і талих вод, або в плівкових теплицях, каркасах, парниках.

Переваги такого способу. це своєрідний спосіб зберігання посадкового матеріалу, раціональне використання свого осіннього робочого часу, високі врожаї в ранній весняний період. При полумостовой висадці 3-4 кг на 1 м 2 цибулі-вибірка навесні можна отримати від 12 до 15 кг зеленої цибулі з 1 м 2.

Умови посадки. висаджують під зиму вибірок або севок за 15-20 днів до настання стійких заморозків. Посадки вкривають зазвичай землею, торфом або перегноєм шаром 5-6 см. Від матеріалу укриття залежать терміни готовності врожаю і його величина. Так при використанні неразложившихся соломистого гною відзначається задихання і загибель рослин, при цьому готовність врожаю до реалізації настає на чотири-п'ять днів пізніше, ніж при укритті перегноєм, торфом, землею.

Ранньовесняна посадка вибірка. Умови застосування: цибуля висаджують на теплих родючих ділянках, з добре окультурені, супіщаних або суглинисто-перегнійної грунтом. На гряді шириною 1 м цибулини вибірка розміщують рядками з відстанню між ними і між цибулинами в рядах від 5 до 8 см. Відстань між стрічками, грядами - 45-50 см. Рекомендується весняну посадку здійснювати поступово, з проміжками в 10-15 днів, щоб урожай надходив поступово. Догляд полягає в поливі з одночасною азотної підгодівлею і розпушуванням міжрядь. Прибирання через 30-40 днів з початку відростання листя. Товарна стиглість настає при висоті листя в 35-40 см.

Добрива. У період передпосівної обробки грунту рекомендується внести 4-5 кг на 1 м 2 перегною або інших органічних добрив, по 20-30 г на 1 м 2 (2-3 ц / га) суперфосфату та аміачної селітри і 15-20 г на 1 м 2 (1,5-2 ц / га) залежно від вмісту в грунті хлористого калію. Схема посіву, як правило, однорядкова, з міжряддям 45 см або дворядкова (50 + 20 см). Чорнушку можна сіяти трьох - пятістрочно (витрата насіння - 4-6 г на 1 м 2 або до 40-60 кг / га). За 45-50 днів вегетації обов'язкові три-чотири поливи з підгодівлею. Рекомендується розміщувати цибулю поруч з посівами моркви, так як цибульні фітонциди відлякують морквяну муху.

При боротьбі з бур'янами ефективна обробка грунту не тільки в рік посіву цибулі або при підготовці грунту для нього, а й на попередніх культурах: раннє лущення, розпушування грунту на глибину 8-10 см, зяблева оранка та інші прийоми. У посівах попередніх культур необхідно знищувати не тільки однорічні, а й багаторічні бур'яни, видаляючи з грунту кореневища.

Врожайність і товарність лука (особливо посадкового матеріалу) знижуються при ураженні хворобами - несправжньою борошнистою росою, шейковой (сірої) гниллю і сажкою, а також шкідниками - лушпиння мухою, скритнохоботнік, стебловий нематодою.

Основні санітарно-профілактичні та агротехнічні прийоми:

  • плодосмен на ділянці (на колишнє місце лук висаджують не раніше, ніж через три роки);
  • оптимальне співвідношення елементів живлення, прогрівання посадкового матеріалу при температурі 40-45 ° C протягом 8 год (цибуля-севок перед посадкою, щоб він не стрелковаться, маткові цибулини - перед закладкою на зберігання);
  • пропуск через цибулю повітря, нагрітого до 45 ° C;
  • на невеликих ділянках проти цибулевої мухи застосовують обпилювання сумішшю (1: 1) тютюнового пилу і вапна (1-2 кг на 100 м 2) або сумішшю піску з нафталіном, деревною золою.

Вирощування зеленої цибулі в теплицях і парниках відбувається найчастіше в першому або останньому оборотах. Завдяки запасу пластичних речовин в цибулинах вигонка зелені з вибірка або ріпки йде і при нестачі світла. В цьому випадку цибулини садять мостовим способом. Необхідно відзначити, що зі збільшенням кількості світла врожайність підвищується.

Активне зростання зелені дають цибулини, які закінчили період спокою під час зберігання, транспортування та підготовки до посадки. У цибулин більшості сортів в осінньо-зимовий період період спокою триває, тому для прискорення вигонки зелені верхівки цибулин рекомендується обрізати по плечики. Обрізка полегшує доступ кисню до цибулин, підвищує інтенсивність дихання клітин, підсилює гідроліз цукрів і прискорює завершення періоду спокою. Можна робити також неглибокі вертикальні надрізи шийки цибулини глибиною не більше 1/5 висоти цибулини (інакше частина листя буде викривленою, з петлеподібними вигинами) або наколювати шийку в двох-трьох місцях на таку ж глибину.

Обрізаний цибулю можна присипати після посадки землею (перегноєм, торфом), але в такому випадку висаджувати цибулини можна лише після того, як надріз підсохне, зарубцюється, як правило, через один-два дні. Однак цибулини можна висаджувати і відразу після обрізки. При посадці їх не потрібно сильно вдавлювати в грунт, так як ущільнена земля під цибулиною буде спочатку затримувати розвиток кореневої системи, а потім випирати цибулини. На це необхідно звернути особливу увагу при бруківці посадці цибулі. Перед висадкою цибулин в захищений грунт необхідно рясно полити грунт, а для присипки використовувати зволожену грунт (перегній або торф).

Для прискорення проростання цибулі застосовують наступний спосіб: цибулини замочують в теплій воді при температурі 35-38 ° C протягом 12 год або при 25-30 ° C протягом доби. Бажано використовувати обрізку і замочування одночасно, особливо восени та взимку, коли цибуля пройшов ще не повністю періоду спокою.

При великих обсягах вигонки зеленої цибулі використовують наступний спосіб: цибулини прогрівають і пророщують в купах в теплому приміщенні. Лук 2-3 ч зволожують дрібним дощуванням теплою водою і потім на 3-4 дні накривають мішковиною або матами, періодично перемішуючи його. Прогрітий таким чином цибулю складають у кошики і витримують 3-5 днів при 12-18 ° C, періодично перетряхивая його. Як тільки починається утворення коренів і проростання, цибулю відразу ж висаджують. Такий спосіб дозволяє прискорити отримання врожаю на 5-7 днів.

При поліпшенні світлового режиму формується потужніша маса листя. У цей час доцільно від бруківки посадки переходити до полумостовой, т. Е. Висаджувати цибулини на відстані 1-2 см одна від одної.

При збільшенні довжини дня і числа годин сонячного сяйва зменшується кількість Недогона, листя стає темно-зеленими, їх смак покращується, а приріст збільшується. Необхідно регулярно провітрювати теплиці або парники, щоб режими температури і вологості повітря були оптимальними. За час вегетації дають не менше трьох поливів, з них - один-два з підгодівлею розчином коров'яку або мінеральними добривами.

Для оптимального використання площі теплиць під вигонку цибулі використовують привіконна місця, зміцнюють кронштейни і на них встановлюють ящики, в яких дорощують вже проросла цибуля. У головних проходах теплиць в період, коли ще немає масових зборів по основній культурі, по краях доріжок ставлять ящики з пророслим цибулею. Також споруджують тимчасові стелажі в три-чотири яруси (в коридорі).

Висаджування зеленої цибулі в ящиках. В ящик цибулю висаджують мостовим способом 1,5-2 кг вибірка, а потім вкривають перегноєм або торфом для уникнення частих поливів поживними розчинами. Використовують звичайні розсадні або тарні ящики розміром 40x60 см, забезпечені стійками. Їх заповнюють свіжим компостом, перегноєм або торфом. Ящики можна тримати штабелями 10-12 днів, так як світло в цей період рослинам не потрібен. Коли цибуля проросте (через 10-15 днів листя можуть мати висоту до 5-6 см), ящики встановлюють на розбірних стелажах. Через 12-15 днів після цього можна знімати урожай. Поєднання ящикової посадки з додатковими стелажами дає можливість збільшувати обсяги вирощування зеленої цибулі взимку, зменшувати витрати на його вирощування.

div> .uk-panel '> "data-uk-grid-margin =" ">

Схожі статті