Павло Дібров
Всім привіт! Мене звуть Дібров Павло. Я хочу представити вам сайт Нові Рецепти, це мій перший і самий улюблений кулінарний проект. Заходьте в гості і угощайтесь на здоров'я!
Цибулеві стрілки в яйці покроковий фото рецепт
Ви до сих пір зрізуєте і викидаєте цибульні стрілки, які виростають у Вас на городі? Даремно! Виявляється, цибульні дудочки - дуже смачна штука! Для приготування смачного річного сніданку під назвою «Цибулеві стрілки в яйці» буде потрібно мінімум продуктів і часу, а страва вийде воістину королівське.
Інгредієнти для цибулевих стрілок в яйці:
- великий пучок цибульних дудочек;
- 1 - 2 яйця (яєць потрібно менше, ніж цибулі, інакше замість оригінального страви вийде звичайний омлет із зеленню);
- сіль за смаком;
- вершкове масло;
- сметана.
Приготування цибулевих стрілок:
Шматочок масла розтопити на не дуже гарячій сковорідці. Краще брати вершкове: буде набагато смачніше, ніж на рослинному.
Цибулеві стрілки вимити і нарізати. Квіточки використовувати не потрібно!
Висипати нарізані дудочки на сковороду з розтопленим маслом. Обсмажувати під кришкою на маленькому огонечкі, періодично помішуючи виделкою.
Стрілки стають м'якими? Пора вбити яєчко, посолити вміст сковорідки і гарненько перемішати виделкою.
Обсмажуємо ще трохи, знову ж під кришкою, на невеликому вогні, до тих пір, поки яйце прожарітся.
Викладаємо на тарілку і поливаємо прохолодною сметаною.
Ніхто не здогадається, з чого ж приготовлено це дуже смачне блюдо! А на смак смажені в яйці цибульні стрілки нагадують гриби.
Спробуйте самі: пальчики оближеш!
Складові:
- Персикове варення з ваніллю і лимоном
Колись ми з Вами вже варили персикове варення, але цей рецепт - новий. У ньому є щось, чого немає.
У світ прийшла тепла, погожа осінь, але ягідний сезон триває! Нехай на вишнях і черешнях замість.
О, як же здорово влітку насолоджуватися свіжими, соковитими овочевими салатами з стиглих помідорів, хрустких.
Ми з Вами вже готували яблучне повидло, а зараз пропоную Вам спробувати новий рецепт - сухе яблучне.
На сайті вже є класичний рецепт малинового варення - ягоди і цукор 1: 1, а зараз пропоную випробувати.
Анонс страв на тиждень
Тиждень Зелених Коктейлів! 23.10.17 - 29.10.17
Нехай на дворі осінь, а ми будемо готувати зелені коктейлі! Адже, виявляється, дефіцит сонячного світла можна заповнити, вживаючи в їжу зелень :)
25.10.17 - Шпинатовий смузі з бананом і грушею
29.10.17 - Зелений коктейль з петрушкою, бананом і ківі
Шановні читачі! Щоб отримувати смачні нові рецепти на пошту, підпишіться на щотижневу розсилку сайту New-Recipes :)