Ось і мами, які чули багато хорошого про це чагарнику, часто запитують, чи дозволено чорниця при грудному вигодовуванні. Необхідно більш ретельно розглянути це питання.
Трохи про користь ягоди для організму годуючої матусі
Ягоди чорниці відомі своїми корисними властивостями. Вони ефективні проти діареї, сприяють поліпшенню кровопостачання сітківки ока, покращують роботу головного мозку, сприятливо впливають на сечостатеву систему й мн. ін.
Хімічний склад воістину різноманітний. У ній можна знайти:
- набір макроелементів (кальцій, калій, натрій, хлор) і мікроелементів (селен, цинк, марганець, мідь, залізо);
- вітамін С, який підтримує імунітет, сприяє зміцненню судин;
- у великій кількості - вітамін К, Е, А, вітаміни групи В (досить рідкісний В4 або холін);
- кислоти: молочна, бурштинова, щавлева, лимонна, яблучна;
- марганець;
- флавоноїди і т. д.
Чорниця є дієтичним продуктом, тому що містить клітковину: з'ївши достатню кількість цієї ягоди, довго не приходить відчуття голоду.
Чорниця - це чагарник, що росте на території нашої країни. Ягоди надзвичайно цінні своїми корисними властивостями
Крім того, в синіх ягідки в досить великій кількості присутній барвник антоціан, який, як показали дослідження, сприяє зменшенню ризиків захворювань серцево-судинної системи, хвороб очей і онкології.
Крім антоциана, вона містить речовини, які мають антиоксидантну дію, - протоантоціаніди, таніни, флаваноіди. Вони діють протизапальну чином.
Нарешті, чорниця розріджує кров завдяки оксикумарину, що є профілактикою тромбозів і сприяє поліпшенню мікроциркуляції крові в організмі.
Варто звернути увагу, що в лікувальних цілях часто використовуються і листя чагарнику, які містять дубильні речовини, флавоноїди, тритерпенові кислоти, ефірні масла, каротиноїди і т. Д.
Чорниця для годуючої мами: як вводити
Чорниця годує мамі не протипоказана, проте, як і безліч інших овочів, ягід і фруктів, її слід їсти нормований, не зловживаючи. Мами ще не до кінця знають організм свого недавно народженого малюка і не можуть передбачити, як він зреагує, якщо вона поласувати чорницею, як то кажуть, від душі.
Незважаючи на те, що багато лікарів вважають цю ягоду однією з найбільш неаллергенних, деякі дітки можуть мати індивідуальну непереносимість до неї, яка часто виражається алергічними реакціями. Крім того, вона може викликати діатез.
У перший раз слід з'їсти всього кілька ягідок. Якщо реакції у малюка немає, кількість ягід можна збільшити
Саме через ці причини годує мамі слід дотримуватися наступних порад по її введення і вживання.
- У перший місяць життя малюка дуже багато продуктів під забороною - у матусь дуже обмежений список їжі, яку їм можна харчуватися. Чорниці також в цьому списку немає. Починати їсти її краще не раніше 3-4 місяців.
- Новий продукт (і чорниця в тому числі) вводиться завжди у першій половині дня, щоб у мами був час і можливість поспостерігати за своїм малюком.
- Чорницю слід тільки спробувати, а не є її кілограмами. Зупиніться на декількох ягідки.
- Якщо малюк після годування грудьми почувається нормально, ви не зафіксували дивних реакцій з його боку, то в наступні дні кількість з'їдаються ягід можна збільшити.
- Якщо ж у немовляти з'явилися висипи або інші алергічні прояви, яких до вживання чорниці не було, мамі, що годує необхідно на час прибрати цей продукт з раціону і відновити його вживання не раніше, ніж через місяць. І краще почати з компоту із замороженої чорниці, так як в цьому виді ягоди і фрукти не такі алергенні.
Протипоказання
Мамі, що годує краще відмовитися від вживання чорниці, якщо у неї або у її дитини є харчова алергія або індивідуальна непереносимість цієї ягоди, а також якщо під час лактації жінка або малюк мучаться запорами. Гастрит, підвищена кислотність шлунка, погана згортання крові теж є важливими протипоказаннями, при яких вживання ягоди небажано.
Чорничне повидло або джем - відмінний десерт для мами, що годує!
В якому вигляді краще їсти
Як вже було сказано вище, заморожені фрукти та ягоди надають меншу алергенних навантаження на організм людини. Замороження є особливо актуальною, якщо період годування грудним молоком випадає не на «чорничний» сезон. Тоді чорниця збирається в сезон визрівання і потім заморожується. З заготовлених ягідок добре варити компоти, робити варення та джеми. До речі, компотік корисний і дітям до року - їх можна вводити в раціон в 7-8 місяців.
Чорничне варення і десерти з цієї ягоди переносяться краще, тому що годують матусям рекомендується починати не зі свіжої ягоди, а саме з десертів.
Желе з чорниці - прекрасна можливість втамувати спрагу солодкого при грудному годуванні. Як правило, ці ласощі готується без термічної обробки, що дозволяє зберегти в ньому всі корисні властивості, вітаміни і елементи.
Важливо: не ризикуйте своїм здоров'ям і здоров'ям свого малюка, не купуйте свіжі ягоди з рук у невідомих людей, тим більше не в період їх визрівання.