Сьогодні на жіночому сайті. поговоримо про солі і як вона впливає на схуднення.
Сіль - найзвичніша і необхідна приправа на нашій кухні. Ми звикли підсолювати практично будь-яку страву.
Звичайно, сіль потрібна нашому організму, але і її надмірне вживання може завдати непоправної шкоди.
Спробуємо розібратися, скільки солі нам необхідно і чи ефективна солі дієта для схуднення.
Чому солі дієта сприяє схудненню?
Навчу працювати на фінансовій біржі!
Я ВебМастерМаксім даю консультації по роботі на Форекс! Виведу вас на великий дохід! Навчу саму тупу блондинку !!
Роль солі в нашому організмі
Кухонна сіль, яку ми використовуємо для приготування їжі, - це хлорид натрію (хімічна сполука натрію з хлором). Ці два елементи однаково важливі для для нормального функціонування нашого організму. Так, хлор входить до складу шлункового соку, а натрій - один з елементів крові, лімфи і міжклітинної рідини.
Нашому організму необхідно певну кількість натрію для забезпечення нормального водно-сольового балансу і постійного складу крові. Але в той же час натрій є причиною затримки води в організмі, тому його надлишок викликає набряки і збільшує навантаження на судини. Адже зайва вода збільшує об'єм крові.
Добова норма солі для людини становить 10-15 грам, з яких 10 грам вже міститься в нашому звичайному раціоні, навіть якщо його не солити.
Тобто до норми потрібно «добрати» всього 5 грам. Саме така кількість солі необхідно використовувати протягом дня для приготування їжі. Все інше - це надлишок, шкідливий для здоров'я. Але, як правило, в звичайному меню сучасної людини норма солі перевищена мінімум в два рази.
Науково доведено, що 3 грами солі на один кілограм ваги - це вже смертельна доза.
Якщо дотримуватися норми і споживати 10-15 грам солі на добу, то можна позбутися від надлишку рідини в організмі, який затримується натрієм. В цьому і полягає ефект дієти без солі для схуднення.
Надлишок рідини - це і зайві кілограми ваги. Тому основна вимога такої дієти - це відмова від вживання солі.
Але все не так просто. Виключивши сіль зі свого раціону, ми позбудемося від зайвої рідини і в результаті можемо втратити до трьох кілограмів ваги. Але це будуть втрати води, а не жирових запасів. Тому для схуднення необхідно коригувати калорійність раціону. Просто одним відмовою від солі тут не обійтися.
Основні принципи і меню дієти без солі для схуднення
Сувора солі дієта передбачає повну відмову від солі. Однак, така дієта показана людям, страждаючим захворюваннями нирок і серцево-судинної системи. У дієті для схуднення можна використовувати більш щадний варіант, що дозволяє злегка підсолювати їжу.
Існує багато варіантів безсольових дієт, але всі вони підкоряються наступним правилам:
- Дієта може тривати не більше 4-15 днів.
- Їжа готується без солі, якщо обраний щадний варіант, то додається мізерна кількість солі.
- Масло необхідно додавати вже в готову їжу.
- Їжу готувати виключно на пару.
- Денний раціон розбивається мінімум на 4-5 прийомів.
Без солі дієта хороша тим, що дозволяє вживати досить широкий діапазон продуктів. Це і продукти тваринного походження: риба, птиця, нежирна яловичина, а також і різні овочі, фрукти (крім калорійних бананів і винограду). Можна їсти житній хліб і каші (хоча б таку, як вівсяну), супи на овочевому бульйоні, сир. сир і молоко. Припустимо з'їдати в день одне яйце.
Не до раціону солоні, смажені, копчені і мариновані продукти. Всілякі консерви і ковбаси містять сіль в надлишку, тому від них теж потрібно відмовитися. Не варто пити алкоголь і є кондитерські вироби.
Без солі дієта безпечна для організму, тому її можна дотримуватися досить довгий час (до 2-х тижнів). Потім слід зробити обов'язковий перерву і дотримуйтесь правил для схуднення. (Зайдіть за посиланням, дуже цікаві поради).
За час дієти виникає корисна звичка до природного смаку продуктів. Яка дозволяє вже не в рамках дієти не пересолювати їжу і формує звичку до здорового харчування. Крім схуднення солі дієта дозволить позбутися від проблем з нирками і серцем.
Варіант дієти без солі для схуднення
1-3 день: м'ясо птиці без жиру і шкіри, до 500 грам в день;
3-6 день: будь-яка риба, до 500 грам в день;
7-8 день: гречана або перлова каша на воді з лимонним соком або медом для смаку. Можна додати 1,5% -го молока.
10-12 день: будь-які овочі, тільки не картопля, до 2-х кілограм в день.
13-15 день: різні фрукти, виключаючи банани і виноград, до 2-х кілограм в день.
Під час дієти потрібно пити не менш 2-х літрів води в день, можна мінеральної без газу. Вітається також зелений чай.
Протипоказання
Не варто вдаватися до солі дієті в жарку пору, коли наш організм в результаті рясного потовиділення і так втрачає багато води і солей.
З цієї ж причини не рекомендується така дієта спортсменам і людям, які займаються активним фізичною працею.
Будьте здорові, стежте за своєю вагою.