Чайний гриб - це продукт, який вийшов в результаті взаємодії оцтових мікроорганізмів і дріжджових грибків. Можна уявити процес його освіти як «живу фабрику», в роботі якої беруть участь корисні ферменти, оцтова, яблучна, молочна, кислоти, вітаміни. Завдяки всім цим корисним речовинам, вживання чайного квасу сприяє усуненню запальних процесів в дихальних шляхах, а також в ротовій порожнині. Так, при ангіні рекомендуються часті полоскання горла підігрітим настоєм гриба, а при нежиті і ОРВ можна використовувати змочені в ньому марлеві тампони, вставляючи їх в носові ходи і змінюючи кожні 30 хвилин.
Користь від застосування чайного гриба для здоров'я
Настій цього «чудо-гриба» вже багато сотень років застосовується при самих різних захворюваннях внутрішніх органів: кишечника, шлунка, жовчного міхура і печінки.
Згідно з нещодавно проведеним дослідженням, він досить ефективний при різних формах запорів, а також покращує загальний стан людини при гіпертонії і атеросклерозі. При систематичному вживанні напою з чайного гриба йдуть головні болі, нормалізується сон, підвищується опірність організму хвороботворним бактеріям.
Як виявилося, всі чудові властивості чайного гриба грунтуються на наявності в його складі антибіотика медузіна, який починає вироблятися в грибі на 7-8 день його життя. Ця речовина не токсичне і здатне виживати навіть під впливом кислот і підвищених температур. Крім цієї складової, чайний квас багатий так само вітамінами, які самостійно виробляються в напої. Ці якості чайного гриба сприяють тому, що з його допомогою можна вилікувати навіть таке важке інфекційне захворювання, як дизентерія. Якщо пити цей цілющий настій регулярно, то це допоможе нормалізації роботи головного мозку, полегшення серцевих болів і зниження рівня холестерину.
Варто відзначити, що вживання «грибного» напою не має ні вікових, ні будь-яких інших протипоказань. Відзначено його цілющу дію при кон'юнктивітах, кропивниці, гнійничкових ураженнях шкіри, екземі і дерматитах. При ентеритах, колітах, а також гастритах з будь кислотністю настій вживають до їжі, хвилин за 30-40. Потім обов'язково потрібно деякий час полежати на правому боці.
Також, чайний грибний настій - відмінний профілактичний засіб для попередження вищезгаданих недуг.
При не великих за розміром опіках, прикладіть пластинку гриба до ранки. Так опік загоїться набагато швидше, а рубців на його місці не залишиться.
Застосування чайного гриба в косметології
Так як цей чудодійний настій має здатність регулювати діяльність сальних залоз і сприяти регенерації шкіри, його можна додавати в воду для вмивання, або протирати їм шкіру, як тоніком, вмочивши в настій ватний диск.
При кровоточивості ясен допомагають полоскання рота настоєм гриба.
Якщо ж наполягати чайний гриб протягом місяця, то після закінчення цього терміну він перетвориться в чудовий засіб проти лупи, яке слід втирати в шкіру голови після миття волосся.