Чи можна вареники мамі, що годує?
Багато страви заборонені, наприклад, гострі, жирні.
Під заборону потрапляють і деякі солодощі. Але ж ослабленому організму потрібна підтримка.
Що ж робити? Варто звернути увагу на таке оригінальне і корисне блюдо, як вареники.
Натисніть і отримаєте ТАБЛИЦЮ харчування годуючої мами. щоб захистити дитину від алергії, кольок і болю в животі.
Отже, чи можна вареники мамі, що годує і як їх правильно готувати?
Вареники при грудному вигодовуванні
Вареники мамі, що годує можна. Адже це блюдо, приготоване виключно в домашніх умовах, несе в собі величезну користь.
Крім цього тісто для вареників виготовляється без додавання дріжджів, які викликають бродіння в кишечник і доставляють малюкові багато неприємностей.
До того ж, якщо в блюдо додати мінімум вершкового масла, то воно буде дієтичним.
Чудовим варіантом цієї страви є вареники з начинкою з сиру.
Адже сир вважається основним джерелом кальцію в період лактації. Крім цього продукт стимулює вироблення молока. Звичайно, вводити вареники, як і будь-який новий продукт, слід акуратно і не поспішаючи. З'ївши трохи вареників, уважно простежте за реакцією дитини на нововведення. Якщо все пройде вдало, то кількість уживаних вареників можна збільшити.
Як правильно готувати вареники?
Для приготування вареників з начинкою з сиру вам знадобитися вода, борошно, куряче яйце і сир.
Зробіть не дуже круте тісто з борошна, солі і води. А начинку приготуйте з жовтка, сиру і невеликої кількості цукру. Скрутіть вареники і покладіть їх у киплячу воду хвилин на п'ять. Готові вареники заправте сметаною або ж вершковим маслом.
Ще один цікавий рецепт - ліниві вареники. Готується вони ще швидше.
Для їх приготування візьміть півкілограма сиру, кілька яєць, манки - 4 столові ложки і пару ложок цукру. Все ретельно змішайте і скрутіть ковбаскою. Наріжте її на шматочки невеликих розмірів. Кожен шматочок обваляйте в борошні і покладіть в киплячу воду. Через п'ять хвилин вийміть вареники з води, заправте вершковим маслом і присипте цукром.
Ось і все - готово смачне, дієтичне, а головне корисне блюдо, яке не викличе алергії у малюка і допоможе зміцнити кістки, нігті і волосся.
Адже саме від нестачі кальцію страждають багато годують мами. Тому їжте вареники з сиром частіше, щоб виглядати краще і здоровіше. Варто відзначити, що зайві кілограми через вареників не з'являться.