Сіль - це один зі спірних продуктів, з приводу вживання якого в їжу не вщухають запеклі суперечки. Так, по одному з думок, сіль є справжнім «білим отрутою». Ця думка вірно, але лише частково. А як же йдуть справи з організмом, коли в рамках шлунково-кишкового тракту має місце порушення нормальної роботи того чи іншого органу? Зокрема, чи можна сіль при гастриті, і як вона буде впливати на запалений шлунок?
Чи дозволена сіль при гастриті?
Незважаючи ні на що, на тлі гастриту допускається невелике споживання солі. Головне стежити, щоб не допускати перевищення її рекомендованих кількостей. Не варто забувати, що остаточно і безповоротно відмовитися від вживання солі ні в якому разі не можна. І справа не тільки в тому, що без цієї добавки їжа стане не такою смачною, прісної і одноманітною. Справжня причина криється в тому, що саме в солі міститься натрій і хлор. Це ті самі речовини, які людський організм просто не може роздобути в достатній для себе кількості з інших продуктів харчування. Проте, вони гостро необхідні для його нормальної життєдіяльності. Особливо присутності натрію з хлором важливо для нормальної передачі імпульсів в організмі, а також підтримки в ньому водно-сольового балансу. Хоча цим їх роль явно не обмежується.
Іншими словами, сіль при гастриті їсти можна, але тільки з обережністю. На тлі загострення її споживання практично зводиться нанівець. Але вже після пари тижнів сіль знову повертається у звичне меню. Бажано стежити за тим, щоб в день їсти не більше 10 грамів цього білого порошку. Для цього потрібно взяти за правило солити будь-які страви не в ході їх приготування, а вже в готовому вигляді, в своїй тарілці. Тільки в такому випадку можна оцінити індивідуальне споживання солі кожною людиною. Але тут потрібно пам'ятати, що сіль не тільки додається в блюда домашнього приготування. Нерідко вона присутня і в уже готових стравах, які люди їдять кожен день, наприклад, в хлібі.
Лікування гастриту сіллю
Отже, їсти сіль потрібно з обережністю, строго нормируя її споживання на тлі гастриту. Проте, деякі фахівці пропонують варіант лікування цієї недуги за допомогою солі.
Для цього 0,5 чайної ложки звичайної солі розчиняють в 125 мл теплої кип'яченої води. Готовим розчином на протязі дня просто попестити рот. Це дозволить не тільки прискорити протікає на слизовій шлунка відновлювальний процес, а й нормалізує всередині шлунка кислотно-лужну середу, що також важливо.
Крім цього при гастриті іноді рекомендують і соляні ванни. Концентрація солі в них може бути високою, низькою або середньої, тобто, від 200 г до 2 кг солі на ванну.
З приводу застосування на практиці будь-якого з народних засобів потрібно попередньо проконсультуватися зі своїм лікарем. При цьому сольові ванни приймаються не частіше, ніж через день. Температура води в них повинна складати близько 37 градусів, а загальна тривалість такої процедури становить 10 хвилин.