Справжній квас п'ється з великим задоволенням. Це споконвічно російський напій, про нього згадується навіть в літописах. Сьогодні квас виробляють в промислових масштабах і розвозять в бочках по місту. Сумніви можуть бути з приводу того, чи корисний квас з магазину. Тому варто поцікавитися виробником. Хороший квас готують не тільки з хліба, в хід йдуть будь-які доступні продукти.
Чи корисний квас для здоров'я?
І це ще далеко не повний перелік. Для квасу використовуються листя чагарників, деякі трави, при приготуванні напою використовують м'яту і трохи кориці. Буває квас білий або червоний, а також для окрошки, добовий.
Корисні якості квасу
Раніше цей напій пили цілий рік і не замислювалися над тим, чи корисно пити квас. У кожній родині зберігалися власні рецепти цього смачного і дуже корисного напою. Він заряджає імунітет, додає сили і енергію на весь день. Сьогодні це традиційно літній напій.
Корисний для здоров'я домашній квас?
Звичайно, він краще, так як приготований з натуральних продуктів.
Що цікаво, використовувати напій можна не тільки всередину. Наприклад, відомі поради по догляду за волоссям за допомогою квасу. Їм ополіскували волосся після миття для додання здорового блиску і шовковистості. Пити квас можна всім, якщо немає протипоказань. Але людям з гастритом і виразковою хворобою цей напій може завдати неприємностей, як і алергікам.