Якщо до вас несподівано прийшли гості, пропоную здивувати їх ось такими оригінальними бутербродами з сайра і яйцями. Готується така закуска дуже просто, з цілком доступних інгредієнтів. Я готувала бутерброди зі злегка солодким хлібом з родзинками, тому бутерброди вийшли з цікавим смаком. Але можна приготувати і з білим хлібом, в будь-якому випадку вийде смачно. З даної кількості інгредієнтів у мене вийшло 23 невеликих бутерброда. Спробуйте!
Для приготування бутербродів знадобляться ось такі інгредієнти.
Хліб наріжте на шматочки.
Відварені курячі яйця очистіть, розріжте на дві частини. Відокремте жовтки від білків. Білки подрібніть за допомогою толкушкой для картоплі або ножем.
З сайри злийте масло, подрібніть її за допомогою вилки (не дуже дрібно). Твердий сир натріть на тертці.
На шматочки хліба намажте суміш з сайри, яєць і сиру.
Огірок наріжте на підлозі кільця. Жовтки розітріть пальцями або вилкою.
На кожен шматочок хліба покладіть два шматочки огірка, по центру викладіть невелику гілочку кропу, прикрасьте зверху жовтком (для зручності жовток беру виделкою і посипаю на бутерброд). Яскраві, смачні бутерброди з сайра і яйцями готові. Повірте, здивувати гостей і близьких так просто!
Смачних і приємних моментів!
Схожі статті
