Багато хто любить цю рибку за її кулінарну універсальність - з нею можна приготувати багато різноманітних смачних страв, наприклад, такі бутерброди з сайра, яйцем, а також з сиром в духовці.
Приготовані за цим рецептом гарячі бутерброди з сайра виходять дуже поживними, і зробити їх можна як просто для перекусу, так і на святковий стіл - гості будуть їсти їх із задоволенням! Вам знадобляться найпростіші продукти, а результат приємно здивує - бутерброди з сайра, яйцем і з сиром в духовці виходять дуже апетитними, що можна зрозуміти ще в процесі приготування за ароматом, який буде розноситися по вашій кухні.
Рецепт бутербродів з сайра
по 3 гілочки кропу і петрушки
по 1 батону, цибулині і банку консервованої сайри в олії
Як приготувати бутерброди з сайра, яйцем і з сиром в духовці:
Яйця зварити круто, остудити, очистити і дуже дрібно нарізати або потерти на тертці.
Хліб нарізати шматочками по 1 см завтовшки.
Консервовану сайру відкрити, розім'яти виделкою.
Викласти на хліб приготовлену начинку з сайри, розрівняти, зверху на кожен бутерброд викласти тертий сир.
Запікати бутерброди в нагрітій до 200 градусів духовці близько 15-20хв або до зарум'янювання і розплавлення сиру.
Подати гарячі бутерброди до столу, приємного апетиту!
Хліб, перед тим як викладати на нього начинку, можна попередньо зарум'янити в духовці - тоді бутерброди вийдуть більш твердими і хрусткими.