У цьому рецепті ми розповімо про приготування дуже апетитних бутербродів з печінкою тріски, а також з яйцем і огірком, які відмінно доповнюють смак цієї рибки.
Навіщо готувати бутерброди тільки з ковбасою або сиром, якщо існує стільки варіантів? Наприклад, такі бутерброди з печінкою тріски оцінять всі любителі смачно поїсти. Вони виходять не тільки дуже апетитними, а й корисними, адже печінка тріски, як відомо, містить масу цінних речовин.
Такі бутерброди прекрасно наситять - вони виходять дуже поживними.
Рецепт бутербродів з печінкою тріски
100 г печінки тріски консервованої
1/2 огірка середнього розміру
Як приготувати бутерброди з печінкою тріски, яйцем і огірком:
Нарізати багет скибочками, з двох сторін підрум'янити на сковорідці - сухий або з маслом, за бажанням.
Виделкою акуратно розім'яти печінка тріски, діставши її з банки.
Розрізати варене яйце навпіл, половинку жовтка відкласти, решту нарізати дрібними кубиками.
Також дрібним кубиком нарізати огірок, подрібнити зелену цибулю.
Викласти приготовлену начинку на бутерброди, зверху посипати їх тертим жовтком (відкладеної половинкою), а також зеленою цибулею.
Подати такі бутерброди можна не тільки на сніданок або обід, а й на святковий стіл.
Друзі, а ви любите такі бутерброди з печінкою тріски? Може бути, ви готуєте їх якось інакше? Поділіться своїми секретами приготування бутербродів з печінкою тріски.