Сік, приготований з буряка, добре очищає кишечник. Схуднення в цьому випадку відбувається саме за цей рахунок, тобто пішли кілограми - це далеко не ненависний жир, а всього лише осілі на стінках товстої кишки з роками калові маси. Щоб позбутися від жирового прошарку доведеться скоротити число споживаних калорій і зайнятися спортом. Як допоміжний засіб для скидання зайвої ваги хороший буряковий сік, як пити його потрібно, щоб домогтися позитивного результату? Про це, як і про рецепт приготування мова піде нижче.
Взяти буряк, очистити її від шкірки, промити в проточній воді і пропустити через соковижималку. Схема дій нагадує ту, яка застосовується під час виготовлення соку з помідорів. Всі, кому відомо на практиці, як зробити томатний сік, це підтвердять. З однією невеликою відмінністю: в разі з буряком пити напій в свежеприготовленном вигляді забороняється. Йому необхідно дати настоятися хвилин п'ятнадцять - двадцять. Час і послідовність вживання великого значення не мають. У той же час прийнято робити це таким чином: Вранці натщесерце. Цей варіант підходить тільки для тих, у кого немає проблем з шлунково - кишковим трактом. Увечері після або навіть замість вечері.
Буряковий сік можна розбавити, перед тим як пити, морквяний сік чудово підійде для цих цілей. Традиційно обидва види напоїв беруться в співвідношенні 1: 1. Виходить корисний вітамінний коктейль, приймаючи який, можна не тільки схуднути, але і швидко і красиво засмагнути на сонці або в солярії. І все завдяки особливим речовинам, що містяться в моркві. До речі, тих, що худнуть буде незайвим знання на тему «як зробити вино з соку буряка». Хіба мало які ситуації трапляються, коли пити висококалорійний алкоголь не хочеться, а іншого виходу немає. Рецепт наведено в наступному пункті.
2 кг. сирого буряка нарізати скибочками. Додати три літри кип'яченої води і сорок грам імбиру. Поставити в прохолодне місце і залишити дня на чотири. Процідити сік і додати в нього сік лимона, дріжджі і цукор з розрахунку 200 мл. / 4 ст. / 2 ст. л. на 4,5 літра. Надіслати в тепле місце для бродіння. Після закінчення цього процесу ретельно перемішати вино і дати йому постояти три дні. Розлити напій по пляшках. Місяців через вісім він буде готовий. Тоді залишиться подбати про те, як зробити апельсиновий сік. Вино з буряка досить міцне. На ранок після його розпивання напевно захочеться чого - небудь освіжаючого.