Привіт, дорогі мої кулінарочкі і кулінари! Булочки - яких тільки не буває! І здобні, і пісні, і сначінкой, і без начинки - перераховувати можна дуже довго. І для кожного виду булочок існує, звичайно ж, свій, унікальний рецепт приготування.
Пропоную Вам приготувати булочки трояндочки з дріжджового тіста, і більше, ніж упевнений, що залишитеся дуже задоволені! До того ж, рецепт дуже простий, так що буде під силу і навіть самому що ні на є початківцю кулінарові!
булочки трояндочки
Для приготування нам знадобиться:
- 1 стакан молока;
- 2 ст. л. сухих дріжджів (або 50 г звичайних);
- 100 г маргарину;
В молоко додаємо дріжджі, розмішуємо, борошно, вимішуємо тісто, додаємо борошна до тих пір, поки тісто не стане густим. Вкриваємо рушником і прибираємо приблизно на 1 годину в тепле місце.Потім розгортаємо тісто в пласт і посипаємо цукром,
звертаємо в рулет. Ріжемо рулет на частини і кожну частину защипуємо - вийде "трояндочка". Викладаємо на змащене маслом деко і випікаємо в попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів. Через 20 - 25 хвилин булочки з цукром можна подавати на стіл, але бажано дати їм трохи охолонути, якщо, звичайно, У Вас вистачить сили волі витримати, щоб відразу не накинеться на таку вкусняшку.Приємного апетиту і чаювання! До зустрічі!