Рецепт Бублики з м'ясом
Бублики з м'ясом - ситна закуска, яка готується дуже швидко і оригінально виглядає. Їх можна подати до чаю, або як другу страву на обід. Закуска настільки апетитно виглядає, що може прикрасити будь-який святковий стіл.
1.На першому етапі нам треба підготувати бублики. Для цього опустимо їх на кілька хвилин в посуд з молоком. Вони повинні трохи пом'якшиться, але ні в якому разі не раскиснуть.
2. Для наповнення нам знадобиться м'ясний фарш. До нього додамо 1 яйце, перець, сіль, дрібно нарізану цибулю та інші спеції за смаком. Гарненько все перемішуємо.
3. Вимочені в молоці бублика обсушуємо на паперовому рушнику. В окремій ємності збиваємо вінчиком яйця.
4. Готовим фаршем наповнюємо бублика, кожен бублик обмакиваем в яйці і обсмажуємо до рум'яної скоринки, приблизно по три хвилини з кожного боку
5. Рум'яні бублики викладаємо на деко, а зверху посипаємо сирної стружкою і відправляємо запікатися в духовку на 10 хв. Оптимальна температура при цьому повинна бути не нижче 200 град.
До столу можна подавати, як гарячими, так і остиглими.
Пригощайтеся на здоров'я!
Рейтинг 0 (0 голосів)
Ваш відгук може бути першим.
Будь ласка, оцініть рецепт
+7 (495) 255-22-36
Замовлення онлайн - цілодобово
Режим роботи - з 9:00 до 22:00
+7 (495) 255-22-36
Замовлення онлайн - цілодобово
Режим роботи - з 9:00 до 22:00
Хліб, хлібобулочні вироби
Чай, кава, какао, цикорій
Готові страви, напівфабрикати
Соуси і приправи
Косметика та побутова хімія
Посуд та приладдя