- мед
- сорти
- Про бджіл
- види
- шкідники
- Хвороби і лікування
- оси
- Шершень
- Джміль
- Бджільництво
- Матководство
- пасіка
- вулик
- устаткування
- бджолопродукти
- віск
- молочко
- перга
- підмор
- прополіс
- пилок
- стільники
- мед
- сорти
- Про бджіл
- види
- шкідники
- Хвороби і лікування
- оси
- Шершень
- Джміль
- Бджільництво
- Матководство
- пасіка
- вулик
- устаткування
- бджолопродукти
- віск
- молочко
- перга
- підмор
- прополіс
- пилок
- стільники
- Головна
- Медицина
Допомога зеленої аптеки
Зелена аптека, точніше, рослини і природні продукти, що в достатку нас оточують, щедро наділені корисними для людства речовинами. Якщо хочете бути здоровим, не лінуйтеся, ознайомтеся з лікувальними рецептами вживання багатих на вітаміни продуктами. Герої нашої статті, брусниця з медом допоможуть зміцнити імунітет, побороти простудні та запальні захворювання організму, а також зробити вас красивіше і здоровіше. І мед, і брусниця наділені природою величезними запасами цілющих властивостей, а об'єднання їх якостей робить допомогу організму неоціненною.
Корисні якості меду
У кожного будинку є невеликі запаси меду, тому як навіть дитина знає про його чудодійні якості. Маючи в своєму складі такі хімічні елементи, як калій, магній, залізо, цинк, мед володіє антибактеріальним властивістю - знищує шкідливі бактерії, покращує роботу кровоносних судин, заспокоює нервову систему, сприяє нормалізації роботи органів шлунково-кишкового тракту і печінки. Наявність багатьох вітамінів, особливо вітаміну С, роблять мед незамінним помічником імунної системи, а великий відсоток вуглецю заряджає організм енергією.
Звичайно, при захворюваннях, на першому місці має стояти рада медичний, а й використання підручних засобів, наприклад, меду, теж не варто недооцінювати. Не дарма стародавні лікарі називали мед еліксиром молодості.
Обережно! Крім позитивного впливу на людський організм, мед може викликати і алергічні реакції, тому дітям до 3-х років перероблений бджолами продукт вживати не рекомендується!
Цілюще складу брусниці
Яскраво-червоні ягідки брусниці, яка дозріває по осені в хвойних лісах, наповнена повним набором цілющих властивостей. Брусничний букет лікувальних компонентів є справжнім джерелом здоров'я для людського організму.
Позитивний вплив брусниці на людський організм:
- Завдяки бензойної кислоти, яка в достатній кількості знаходиться в плодах брусниці, ягоди наділені антисептичні властивості, що допомагає виводити з організму різні інфекції і токсини.
Важливо! Один з небагатьох природних продуктів, здатний вивести з організму навіть солі важких металів (напр. Кобальт, свинець) - це ягоди брусниці.
- Вітамін С допомагає протистояти простудним захворюванням, зміцнює імунну систему і благотворно впливає на кровоносні судини.
- Бета-каротин покращує зір і допомагає при регенеративних процесах відновлення клітин.
- Брусниця не тільки сприяє нормалізації обміну речовин, але і є хорошим сечогінним засобом, також має жовчогінні властивості.
- Наявність мікро- і макроелементів (марганець, мідь, хром) наділяє брусницю протизапальними і жарознижувальними здібностями, можливостями знижувати артеріальний тиск і рівень цукру в крові.
- Смачні червоні ягідки також заспокоюють нервову систему.
Стиглі плоди брусниці називають ягодами безсмертя, так як ці плоди несуть в собі багато корисних речовин для людського організму і цінні лікувальні властивості.
У тандемі з медом брусниця підсилює лікарський ефект своїх компонентів, разом вони допомагають впоратися організму з захворюваннями дихальних шляхів, шлунково-кишкового тракту і кровоносної системи.
Цікаво! Мед і ягоди брусниці використовують не тільки в лікувальних, але і косметичних цілях, а також допомагають бажаючим без побоювань для здоров'я скинути вагу.
рецепти здоров'я
Рецепт №1. Профілактика всіх недуг
Стиглі або заморожені плоди брусниці треба подрібнити блендером, додати в рівних пропорціях мед і перемішати - ось і готово лікувально-профілактичний ласощі. Досить приймати приготоване зілля по 2 столові ложки щоранку, щоб організм отримав необхідні для нормальної життєдіяльності.
Рецепт №2. Лікування міжсезонний застуди
Якщо Вас зачепило хвилею простудних або респіраторних захворювань, на допомогу прийде приготовленої за допомогою меду і брусниці засіб. Помиті плоди брусниці (1 кг) гарненько розігріти в духовочние шафі при температурі 180 градусів, щоб ягідки розм'якли. Тоді їх можна буде легко перетерти крізь сито або друшляк, щоб отримати однорідну суміш. До ягідному пюре слід додати мед (200 г) і сік, який виділився з брусниці в духовці при запіканні ягід. Перетерта брусниця з бджолопродуктів є смачним десертом, який можна вживати і як профілактичний засіб, і як цілюще зілля при простудних нездужанні, високій температурі, болях в горлі і суглобах.
Перетерта з медом брусниця
Рецепт №3. підвищуємо імунітет
Фруктово-ягідне варення, до складу якого входить брусниця (1 кг), яблука (200 г) і груші (200 г), порізані на маленькі часточки, має здатність позитивно впливати на загальний стан людського організму. Для зміцнення імунної системи треба спочатку приготувати сироп за допомогою меду (400 г) і води (півсклянки). Після чого залити сиропом ягоди і фрукти і проварювати на повільному вогні, до придбання плодами м'якості і прозорості. Варення найкраще зберігати в прохолодному місці.
Рецепт №4. При захворюваннях нирок, печінки, при холециститі
Коли організм вимагає лікувальних жовчогінних або сечогінних засобів при лікуванні хвороб жовчного або сечового міхура, нирок, печінки, слід згадати про корисні властивості брусничного соку. Якщо до нього додати мед, то цілющі якості напою посиляться. Пропорції приблизно такі - на півсклянки брусничного соку додають 1 ложку меду. Приймати тричі на день за півгодини до їди.
Рецепт №5. Компот проти ГРВІ
Гарячим окропом залити плоди брусниці (на літр береться стакан ягід), через пару годин додати мед за смаком. Пити лікувальний напій при грипі, ГРВІ, застуді можна часто і багато.
Рецепт №6. При ангіні або застуді
Щоб плоди брусниці зберігалися довго, близько місяця, і при цьому не втрачали свої цілющі якості, можна приготувати в щільно закривається ємності мочені ягоди. До речі, вони нададуть прекрасне лікувальне дію на пацієнтів, хворих на застуду або ангіною. Кілограм брусниці потрібно залити сиропом, приготованим з меду, води і дрібки солі. Коли напій протягом тривалого часу вистоїться (від кількох тижнів до місяця, краще в прохолодному, захищеному від сонячних променів місці), можна вживати його в якості протизастудного кошти.
Рецепт №7. Худнемо без загрози для здоров'я
Брусниця, маючи в своєму переліку «добрих послуг» для людського організму сечогінний властивість, може допомогти позбавитися від зайвої ваги. Для досягнення стрункості тіла досить вранці натщесерце з'їдати ложку ягід брусниці (можна свіжу, можна заморожену), перемішану з ложкою меду.
Рецепт №8. Тонізуюча маска для обличчя
Щоб обличчя сяяло красою і здоров'ям, а ніжна шкіра - чистотою і енергією, можна скористатися таким народним радою. Подрібнені ягоди брусниці перемішуємо з медом і наносимо на 20 хвилин на обличчя. Після чого змиваємо теплою водою. Особа отримує певну кількість вітамінів і радує нас своєю красою.
Чи є у меду і брусниці протипоказання
Багато природні продукти мають в своєму складі речовини, на який людський організм реагує по-різному. Наприклад, має індивідуальну непереносимість або ж викликає алергічну реакцію на той чи інший продукт. Плоди брусниці і мед не є винятком, вони теж мають протипоказання до застосування.
Увага! Перед введенням в лікувальний раціон продуктів природного походження обов'язково проконсультуватися на тему їх вживання у лікуючого лікаря!
Не рекомендується приймати мед і брусницю в таких випадках:
- наявна алергію або непереносимість на дані компоненти,
- виразки шлунка, гастрити, підвищена кислотність шлункового соку,
- низький артеріальний тиск,
- запальне захворювання жовчного міхура (холецистит),
- майбутнім і годуючим мамам обережно ставитися до таких продуктів, як мед і брусниця, тому щодо їх вживання ним спочатку треба порадитися з лікарем.
Яким би не було захворювання, не варто надаватися зневірі - природа створила багато чудодійних препаратів на допомогу людям. Такі ласощі, як брусниця і мед, принесуть вам не тільки харчові радості, але і обдарують цілющими речовинами. Сподіваємося, що за допомогою нашої статті ви знайшли потрібні поради і рецепти по корисному застосуванню плодів брусниці і меду, а ваш імунітет і здоров'я завжди буде у відмінній формі!
П.І.Б. - Павло Бистренко, Пасіка Бистренкових.
Бджоляр - любитель. Стаж - 15 років.
На сьогоднішній день я можу пишається своєю пасікою. Я завжди дуже любив мед. Міг проїхати за якісним продуктом тисячі кілометрів. Коли з'явився перший син, Володя, я зрозумів, що хочу займатися бджільництвом. Бджільництво мені допомогло знайти своє покликання. І ось вже 7 років - це для мене прибутковий бізнес і справа життя.
Всім відомо, що мед - унікальний засіб, що містить різноманітні амінокислоти.
Столітник, рослина з роду сукулентів, здавна було відомо завдяки своїм.
Бджолине маточне молочко в гранулах і його лікувальні властивості будуть.