А чи знаєте ви, що крес-салат на самій-то справі клоповник посівної. Ось названьіце - відразу стало гидко вживати в їжу? Ну, адже від назви приємний, злегка гострий, терпкий смак листя не стає менш смачним і корисним. Адже крес-салат покращує травлення, знижує артеріальний тиск, має легку сечогінну і відхаркувальну дію. При систематичному вживанні відзначаються поліпшення сну і зниження артеріального тиску.
Найцікавіше, що і кінзу іноді в старовину називали Блощичник, то чи за різкий запах, чи то тому, що інша його назва, коріандр, в перекладі з грецького означає «клоп» або «аніс». Однак мова зараз піде не про нього, а про справжніх Блощичник, в російській назві якого знайшло відображення використання рослини як інсектицид для боротьби з клопами. Латинська назва походить від латинських слів cimex - клоп і fugo - проганяти.
Користь диких побратимів крес-салату - блощичника польового і блощичника сорного - давно оцінила народна медицина.
Зростає на лісових луках, по узліссях лісів, біля доріг, на галечниках струмків, піднімаючись на висоту до 2100 м над рівнем моря, в європейській частині Росії і на Кавказі.
Заготовляють молоду траву ранньою весною; се міна - восени.
Рослина має протиревматичні дією.
Відвар: 1 ч. Л. подрібненого насіння блощичника на 300 мл води варять 10-15 хвилин, настоюють 1 годину, проціджують. Приймають по 1 ст. л. 3-4 рази на день при ревматизмі.
Траву блощичника додають в весняні салати, а насіння викорис товують як пряність.
Зростає біля доріг, на вигонах і засмічених місцях майже повсюдно в Росії.
Заготовляють траву під час цвітіння, плоди -після їх дозрівання. Містить тіоглікозіди, які при ферментному розпаді відокремлюють леткі речовини, що містять сірку.
Володіє протіволіхорадочним, сечогінну, ранозагоювальну і інсектицидною дією.
1) 1 ч. Л. трави і насіння блощичника на 250 мл води варять 10 хвилин, настоюють 2 години. Приймають по 2 ст. л. 4-6 раз в день за 30 хвилин до їжі при діабеті, лихоманці і як сечогінний засіб.
2) 2 ст. л. трави і насіння блощичника на 500 мл води варять 20 хвилин, настоюють 1 годину. Застосовують для ванн при висипу, невеликих ранках, бородавках і т. Д.