Її історія схожа на андерсенівську казку про гидкого каченяти: маленька Аня Ковальчук була довжезною худої дівчинкою і страшно соромилася своєї зовнішності.
Щоб приховати ці недоліки, вона вдавалася до двох хитрощів. По-перше, одягала відразу по кілька колготок, щоб хоч візуально зробити ноги повніше, і. їла все підряд і у великих кількостях. Така можливість трохи примиряла з недосконалістю фігури, адже худеньких можуть їсти солодке не тільки на десерт!
Така антідіета принесла плоди лише до закінчення школи: в 11-му класі Аня (давно махнув рукою на зовнішність) раптом перетворилася в дивно красиву струнку дівчину. Красуня легко вступила до театрального інституту, але раціон в зв'язку з цим грандіозною подією не поміняла. І дуже даремно: з кожним курсом вага тільки додавався. Зайві кілограми для будь-якої жінки проблема, а для майбутньої актриси - катастрофа!
І ось тоді, незважаючи на крайню нелюбов до обмежень в їжі, їй довелося потурбуватися про пошук ефективної розвантажувальної дієти. Допоміг дуже популярний в театральному середовищі метод - три дня на одному кефірі. Щодня потрібно було ви пивать по 3 л нежирного кефіру, розділивши, цей обсяг на 6-8 порцій. Результат був відмінним, але утримати його надовго не виходило - вага повертався. Та ж історія повторилася з яблучної дієтою, голодуванням і навіть таблетками для схуднення.
Боротьба за красу тривала, а кар'єра Анни Ковальчук набирала обертів - її запросили зніматися в телесеріалі "Таємниці слідства", і роль Марії Сергіївни Швецової зробила актрису знаменитою на всю країну. Нескінченні дієти заради улюбленої професії стали, як не дивно, головним ворогом роботи: Анна все гірше переносила обмеження в їжі, ставала розсіяною, дратівливою, швидко втомлювалася. А адже попереду її чекала роль мрія - Маргарита Миколаївна у фільмі Володимира Бортка "Майстер і Маргарита", енергія і добре самопочуття потрібні були як ніколи.
Тоді Ковальчук твердо вирішила: більше ніяких експериментів над собою, треба шукати здорові методи збереження відмінної форми! Підсумком цього рішення стала корисна дієта, яку Анна Ковальчук методом проб і помилок склала для себе сама. У неї входять 10 низькокалорійних, але смачних продуктів: куряча грудка, яйця, огірки, помідори, баклажани, кабачки, капуста, кефір, яблука й гриби. Цукор виключений повністю, сіль допускається в дуже малих кількостях - тільки щоб їжа не здавалася зовсім вже прісної.
Обрані продукти, за словами актриси, можна їсти в будь-якому поєднанні а готувати будь-якими способами, крім смаження (занадто жирно), - варити, тушкувати, запікати у фользі, готувати на пару. Основні умови цієї дієти - протягом доби з'їдати не більше 1,5 кг їжі і останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 2 години до сну. Крім того, потрібно пити достатню кількість рідини - звичайної і мінеральної води Максимальна, а також свіжовичавленого соку, наполовину розведеного водою.
Допускаються також чай і каву, але тільки без цукру. Дотримуючись такої діeти, можна скинути близько 4 кг всього за 10 днів! А утримати вагу допоможуть регулярні заняття спортом. Пам'ятаючи про те, як дієти псують настрій і погіршують самопочуття, Анна Ковальчук час від часу дозволяє собі що-небудь смачненьке і калорійне, наприклад - солодку сирну запіканку або фірмові м'ятні пряники з яблучною начинкою. Так що у сучасної Маргарити немає спеціальних чаклунських секретів краси, головне - мати здоровий глузд і силою волі, тоді і чарівний крем Азазелло не знадобиться!
Втомилися боротися із зайвою вагою і не знаєте, яку вибрати дієту? Можливо, вам допоможе ефективна дієта по групі крові. Про те, в чому полягають основні принципи цієї дієти, можна дізнатися на жіночому сайті "Хочу!"