З усіх існуючих нині методів позбавлення від зайвих кілограмів, білкова дієта для схуднення є найефективнішою. Якщо поєднувати цей спосіб з фізичними вправами, то результат буде видно дуже скоро, тому дієтою можуть користуватися не тільки жінки, а й чоловіки.
Як схуднути на білковій дієті: суть методу
В першу чергу таке харчування підійде молодим людям, які ведуть активний спосіб життя. А ось тим, хто постарше обмеження може нашкодити, так як у них є ймовірність розвитку тромбів і порушення згортання крові.
Добре перенесуть схуднення і ті, хто не може відмовитися від м'яса, але легко перенесе відсутність солодощів. Її рекомендується використовувати спортсменам і культуриста. Звичайно ж, білкової системою схуднення можуть скористатися і ті, хто хоче позбутися зайвої ваги, але вони повинні пам'ятати, що потрібно буде докласти зусиль. Варто зазначити, що такий раціон буде корисний і деяким вагітним. Протипоказанням є патології шлунково-кишкового тракту і нирок.
Ефективна білкова дієта для схуднення дозволить швидко позбавитися від зайвих кілограмів, що і робить її такою популярною. Скинутий після неї вага повертається набагато повільніше, ніж після використання інших способів, але потрібно враховувати і ритм життя людини, і його раціон.
Великим плюсом є і широкий асортимент продуктів, дозволених до вживання, тому бажання перекусити, як правило, не виникає. Оптимальна тривалість системи - 2 тижні. Повторювати курс не варто більше рази на рік.
Перед тим як приступити до будь-якій системі, включаючи білкову, необхідно проконсультуватися у лікаря. Перевірити шлунково-кишковий тракт і нирки.
Істотним недоліком білкової дієти є надходження в організм тільки однієї речовини, що загрожує виведенням кальцію і мікроелементів, які необхідні кісток. Фізично це видно в розшаруванні нігтів, крихкості кісток, ламкості волосся. Істотно підвищується навантаження на нирки, тому важливо не допустити зневоднення.
Білкова дієта Дикуля для схуднення
Принцип даної методики полягає не тільки в скиданні зайвої ваги, але і в зміцненні м'язового корсету, тому вона ідеально підійде для тих, хто хоче мати струнке і підтягнуте тіло.
Щоб досягти результату, необхідно вживати в їжу жирні кислоти і білки. Головний акцент спрямований не на спалювання жирів, а на їх заміщення м'язової тканиною, що досягається за допомогою білкової їжі і спеціальних тренувань.
Головними продуктами, за словами розробника методики, є молочні - джерело протеїну і білка. При переході на таке дієту Дикуля спочатку повністю виключаються всі вуглеводи. Для поповнення енергії організм харчується запасами жиру, потім вуглеводи починають повертати.
Методика передбачає чергування «вуглеводних» і «безвуглеводних» днів, щоб організм не піддавався стресу, не бракувало в поживних речовинах.
Тривалість застосування методики індивідуальна в кожному конкретному випадку. Щоб вона була дійсно ефективною, може знадобитися кілька тижнів. Вихід з дієти не передбачає особливих заходів. Отримавши і закріпивши результат, можна повертатися до повноцінного харчування.
Білковий коктейль Дикуля
Білкова дієта Дюка для схуднення
Третій і четвертий кроки стають ще різноманітніше в плані їжі, включаються не тільки свіжі фрукти і овочі, але і зернові культури. Великим плюсом такого схуднення є те, що не потрібно рахувати калорії, чітко дотримуватися будь-якого режиму прийому їжі і зважувати порції. Їсти дозволено в будь-який час доби і в тій кількості, яка необхідна організму.
Поговоримо про кожен етап докладніше.
Початковий період буде найскладнішим для людини, хоч і триватиме він недовго. Зазвичай на цьому етапі люди втрачають від 3 до 6 кг. Чіткий період тривалості цієї фази не встановлено, як і для інших трьох етапів, але про це трохи пізніше. Кількість днів «Напади» триває від 3 до 10. Людина сама визначає час, керуючись поставленими цілями, тобто тим, скільки кілограм він хоче скинути. Наприклад, якщо потрібно позбутися від невеликої кількості (до 5 кг), то вистачить 1-3 днів. Коли ж потрібно досягти більш високих результатів, необхідно від 3 до 10 днів.
Як схуднути на такий білковій дієті, якщо меню дозволяє вживання багатьох продуктів? Секрет в тому, що дозволені тільки ті, які містять велику кількість білка. У раціон можна включити: м'ясо, птицю, рибу і інші морепродукти, але страва має бути приготовлено на пару або грилі, не можна брати масло або жир. Підійдуть молочні продукти з мінімальною жирністю і знежирені.
- Етап 2 - Зміна режиму харчування
На другому етапі керуються принципом «один через один». Це означає, що чергують дні, коли їдять тільки білкову їжу, і коли їдять білкові продукти з овочами. Чергування показано до того часу, поки людина не досягне бажаних результатів по скиданню ваги. Тобто тривалість зміни режиму харчування теж індивідуальна і залежить від самого худне. Як і на попередньому, показано вживання вівсяних висівок у кількості двох ложок в день.
- Етап 3 - Контроль ваги
Третя фаза полягає в закріпленні і підтримці результату. Необхідно зосередитися на тому, щоб тримати вагу під контролем. Тривалість цього періоду безпосередньо залежить від того, як вдалося схуднути. Кількість днів необхідно розраховувати самому - 1 скинутий кілограм дорівнює 10 дням закріплення. Наприклад, якщо вдалося позбутися від 10 кг, то тривалість третього етапу буде дорівнює 100 дням. Щоб втрачений вага не повертався відразу ж назад, як це часто трапляється, один день в тиждень потрібно робити розвантажувальним, а в даному випадку - білковим. Розробник цього способу схуднення, П'єр Дюка, рекомендує вибирати четвер. Третій ступінь передбачає ще більше розширення асортименту дозволених продуктів, включають в раціон: сир (до 50 г на добу), хліб (не більше 2 шматочків в день), ягоди, фрукти, зернові культури (не більш як 2 раз в 7 днів).
Четвертий, заключний етап, передбачає харчування раз на тиждень тільки білковими продуктами. Крім цього, дієтолог рекомендує, як і раніше вживати щодня вівсяні висівки в тих же кількостях.
Рухаючись білковій дієті Дюка, необхідно дотримуватися трьох правил на всіх етапах:
- рясне пиття: мінімум 1 ½ л мінеральної негазованої або фільтрованої води на добу;
- щоденне вживання в їжу вівсяних висівок (2 ст. л.);
- регулярні фізичні навантаження: в день потрібно виділити півгодини для занять будь-яким видом спорту (біг, плавання, фітнес і т. п.).
Переваги білкової дієти для швидкого схуднення
Першим плюсом як дієти Дюка. так і інших білкових систем харчування, є те, що можна їсти дозволені продукти в необмежених кількостях. Почуття голоду не буде переслідувати людину постійно, що, безсумнівно, добре позначиться і на його настрої, і на самопочутті.
Другою позитивною стороною саме системи Дюка є тривала фаза закріплення досягнутого результату, чого не можна сказати про інших подібних системах харчування.
Третя гідність - простота. Не потрібно стежити за кількістю споживаних калорій, дозуванням порцій. До того ж дозволяється їсти в будь-який час доби.
Недоліком білкової системи можна вважати те, що на перших двох фазах існує ймовірність нестачі вітамінів і рослинних жирів. Однак цей мінус можна легко усунути за допомогою вітамінних комплексів.
Матеріали по темі