По-перше, в Китаї величезна кількість покупців - чисельність населення наближається до позначки 1,4 млрд Значну частку становить середній клас - близько 37%, тобто більше 500 млн осіб. Наситити такий ринок складно, а ось знайти нішу і зайняти її - цілком реально. По-друге, загальна довгий кордон між країнами полегшує взаємодію. Особливо зручно вести бізнес в КНР підприємцям Далекого Сходу. По-третє, для китайців російські продукти - це імпортні товари, а тому апріорі якісні і корисні. Етикетки Made in Russia в Китаї - це практично те ж саме, що Made in Europe для росіян. Крім того, російські продукти вважаються екологічно чистими і безпечними, що дуже важливо для жителів мегаполісів, що стежать за харчуванням.
Проблем з адаптацією не виникне при експорті льону, сої, зернових культур і кедрового горіха. Все це також необхідно в КНР: наприклад, виробництво гречки в Китаї за останні 15 років скоротилася майже в два рази, а потреба в ній збільшується. Також зверніть увагу на продукти, які не користуються попитом в РФ, але мають експортний потенціал - наприклад, курячі лапки. Ще один ключ до успіху на китайському ринку - це хороший місцевий партнер. Наприклад, бренд соняшникової олії «Олейна» успішно закріпився саме завдяки грамотно підібраному компаньйонові, який допоміг вирішити виробничі питання і розробити хорошу стратегію просування. У китайських компанія є корпоративна традиція дарувати всім співробітникам новорічні подарунки. «Олейна» запропонувала кільком великим державним корпораціям свою продукцію в якості подарунків. Співробітники познайомилися з продуктом, спробували його і потім стали питати в магазинах. Виниклий попит потрібно було задовольнити: так російська компанія уклала угоди з торговельними мережами. І зараз пляшка соняшникової олії - бажаний подарунок навіть у великих процвітаючих компаніях.
Перспективи взаємного співробітництва двох країн в харчовій індустрії практично бездонні. Величезний ринок, зростаючий рівень добробуту населення і інтерес до іноземних екзотичних продуктів гарантують успіх на ринку. Крім того, поступово знімаються фітосанітарні та ветеринарні обмеження на ввезення продуктів харчування.