Нирки заготовляють вручну, зрізуючи разом з гілками. Потім їх сушать або в спеціальних сушарках, або розклавши тонким шаром на тканині або папері. Зберігати готовий продукт можна в тканинних мішечках, в скляному посуді або в паперовому пакеті.
Березові бруньки містять флавоноїди, ефірна олія, дубильні речовини і смоли, вітаміни, залізо, жирні кислоти, каротин, калій, магній, кальцій, цинк і селен. З березових бруньок роблять різні настоянки, примочки і відвари. Вони мають протизапальні, жовчогінні, ранозагоювальні, потогінний, відхаркувальну, знеболюючими, антибактеріальними і глистогінним властивостями.
Досить широко березові бруньки застосовуються в косметології. Для лікування вугрового висипу, подразнень і запалень шкіри обличчя знадобиться настоянка з березових бруньок. Для її приготування візьміть 1 частина сухих нирок і залийте 5 частинами горілки або спирту. Настоюйте в закритому скляному посуді протягом 5-7 днів, потім процідіть. Також дану настойку корисно використовувати власникам жирної пористої шкіри.
Дуже ефективною маска з березових бруньок в боротьбі зі зморшками. Візьміть дві невеликі жмені нирок, залийте їх окропом на 2 години. Після того як вони наполягатимуть, процідіть розчин і додайте в нього свіжий мед, з розрахунку 1: 1. Потім на повільному вогні випарити суміш до густої консистенції і дайте охолонути. Нанесіть на проблемні місця на 10-15 хвилин, потім змийте теплою водою.
Для зміцнення волосся втирайте в їх коріння розбавлену (1:10) спиртову настойку бруньок берези. Для приготування настоянки візьміть 10 г сухих бруньок берези, залийте 100 мл горілки і настоюйте 2 тижні. Розбавляти настоянку потрібно безпосередньо перед застосуванням.
Дуже корисні ванни з відварами з березових бруньок. Вони зроблять шкіру гладкою і зволоженою, усунуть шкірні запалення і висипання. Для приготування ванни знадобиться 300 г березових бруньок і літр окропу. Залийте нирки окропом і залиште на 24 години настоюватися. У ванну суміш додають в пропорції 10 мл відвару на 1 л води. Тривалість прийому - 25 хвилин.