Рецепт пельменів потрапив в російську кухню з Сибіру і Уралу. На мові корінних жителів Сибіру пельмень перекладається, як «хлібне вухо». Ліплять їх всією сім'єю і за один раз можуть наліпити кілька тисяч штук, потім заморожують і зсипають в матерчаті мішки. Зберігаються пельмені на морозі, вважається, що чим.
Фаршировані помідори - це домашнє блюдо, яке безсумнівно сподобається всім. В якості начинки буде виступати м'ясний фарш з різноманітними додатковими інгредієнтами, ну і звичайно ж домашній томатний соус. Блюдо виходить чудовим, обов'язково спробуйте приготувати цей рецепт, потім.
Свинина запечена в духовці - це дуже смачна страва. Свинина приготована за таким рецептом завжди виходить соковита і ароматна завдяки особливій скоринці, яка збереже внутрішній сік м'яса і додасть йому неповторний вигляд і аромат. На столі така свинина стане головним блюдом і прикрасою.
Пригостили нас якось абрикосами. і не просто почастували, а ціле відро дали. Ось ми і почали придумувати різні смачні рецепти. Млинці зі свіжими абрикосами вийшли на славу. Час приготування - 30 мінут.Колічество - 8-10 шт.
Зрази з грибами і капустою - це м'ясна котлета з начинкою з грибів, квашеної капусти і інших корисних інгредієнтів. Такі зрази можна зробити завбільшки з долоню, а можна зробити одним великим рулетом, а потім порційно нарізати. Незалежно який спосіб формування зраз Ви оберете, все дорівнює.
(Іспанська кухня) Рецепт паельї. Як стверджують іспанці, а це блюдо отримало світове визнання саме завдяки іспанській кухні, рецептів Паельї існує понад 300 видів. Класична паелья містить в собі крім курятини ще близько 6 - 7-ми видів риби. а також інші морепродукти, в'ялену колба.