Любителям солодких, ароматних десертів, які ще не знають, що таке спліт, обов'язково потрібно познайомитися з цим простим, але надзвичайно смачним блюдом. Приготувати його може навіть молода господиня, яка в кулінарії тільки робить свої перші кроки.
У приготуванні сплитов використовуються різні фрукти і ягоди. Шанувальникам бананів обов'язково сподобається спліт, приготований з цих екзотичних фруктів. Бажано обзавестися спеціальними креманки, мають подовжену форму. Це дозволить правильно прикрасити і подати цю страву.
Для приготування бананового спліта потрібно:
- банан - 1 шт.,
- морозиво 2-3 сортів по одній чайній ложці,
- вершки збиті,
- грецькі горіхи,
- сироп шоколадний - 40 мл,
- сироп карамельний - 40 мл,
- вишня-мараскино - 1 штука.
Крок 1: Банан очистити, розрізати вздовж на дві частини.
Крок 2: Акуратно викласти його в креманку, між банановими половинками покласти кульки з морозива, полити інгредієнти шоколадним і карамельним сиропом.
Крок 3: Волоські горіхи подрібнити, посипати страву.
Крок 4: Прикрасити банановий спліт вершками і покласти вишеньку.
Існує кілька варіантів, які трохи відрізняються від класичного рецепту. Наприклад, в приготуванні новоорлеанского спліта використовуються не карамельний і шоколадний і сиропи, а готується спеціальний склад. На невеликому вогні в сковороді потрібно нагріти 40 г цукру, додати в нього 1 / ч.л. рому і 20 г маргарину. У приготовлений сироп укладаються половинки бананів і готуються протягом двох хвилин до появи на них скоринки золотистого кольору. При приготуванні страви, воно поливається сиропом.
У сплите «Сніговий острів» не використовуються волоські горіхи і шоколадний сироп, замість них банани посипаються дрібно нарубаними ананасами і двома столовими ложками стружки кокоса.
осінній минестроне
Курка Тікка Масала
торт Снікерс
Суп-пюре з буряка
рецепт юшки
Індичка з ананасами
Вівсяні палички з сиром
Шашлички з індички в імбирному маринаді
апельсинове варення
Котлети з тунця
Янтарна форель запечена з цибулею
