Багато з нас дуже люблять баклажани. Страви, основою яких є баклажани, не тільки неймовірно смачні й поживні, а й відрізняються легкістю приготування. Рецептів приготування з них страв чимало і сьогодні я хочу запропонувати один з них. Віяло з баклажана, це незвичайне і дуже смачна страва, для приготування якого не потрібно ні багато сил, ні часу.
складові
Спосіб приготування
Баклажани вибираємо побільше - віяло буде великий і начинки можна покласти багато.
Розрізаємо баклажани уздовж навпіл, і кожну половинку розрізаємо вздовж на відстані близько 0,5 см один від одного.
Баклажани солимо і залишаємо на кілька хвилин, а потім сіль змиваємо.
Нарізаємо сир і помідори і укладаємо їх між розрізаними часточками баклажана.
Деко ставимо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин.
Баклажани готові!
Якщо Баклажани "Віяло" запечені в духовці для вас не підходять, або занадто складно і довго, то можна швидко запекти в духовці просто баклажани з сиром і помідорами простим рецептом. Як це зробити, дивіться в рецепті: Запечені баклажани в духовці з помідорами і сиром швидко і смачно - простий рецепт
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло