Авокадо корисні властивості, калорійність, користь і шкода авокадо для організму, вітаміни і рецепти

Цей фрукт має грушоподібної форми, і може важити від 100 грам до одного кілограм, при цьому його розміри можуть становити від 7 до 20 сантиметрів. Одне дерево в рік здатне давати до 1200 плодів. У чому ж особливості цього плоду? Давайте спробуємо дізнатися про це.

Які вітаміни містяться в авокадо

Отже, які корисні речовини і вітаміни містяться в авокадо. Одним з них є олеїнова кислота, що запобігає появі в крові холестерину і розщеплює вже наявний. Фрукт багатий калієм, причому його тут більше, ніж в банані, а також магнієм, натрієм, кальцієм, фосфором і іншими мінеральними речовинами.

Він насичений вітаміном С, вітаміни групи В, РР, D, провітамін А. Особливо в авокадо міститься багато вітаміну Е, який перешкоджає старінню клітин і збагачення їх киснем. Фрукт містить велику кількість поживних речовин, при цьому в ньому немає шкідливих жирів і цукру, тому він включений в дієтичний раціон.

калорійність авокадо

У 100 грамах фрукта міститься:

  • 208 ккал;
  • вуглеводи - 7.4 г;
  • жири - 20 і більше грам;
  • білки - 2 м

Користь авокадо для здоров'я жінки

За рахунок того, що цей фрукт містить багато мононенасичених жирів, він вкрай цінний продукт для вегетаріанців, а також тих, кому потрібно схуднути. М'якоть цього фрукта з легкістю може замінити тваринні продукти в салатах і бутербродах. Жінкам цей фрукт корисно вживати при вагітності, він сприяє розвитку мозку у плода, а також зростання плаценти та інших його тканин: органів зору, нервової системи і жирових тканин.

Авокадо сприяє запобіганню інфаркту, позитивно впливає на стан шкіри і допомагає впоратися зі стресом. Також в ньому містяться такі корисні властивості, як зниження ризику виникнення серцево-судинних хвороб і концентрує пам'ять. Попереджає розвиток атеросклерозу, нормалізує в організмі водно-сольовий обмін і знижує тиск, тому рекомендується вживати фрукт людям, що страждають на гіпертонічну хворобу.

Мідь запобігає розвитку недокрів'я, вітамін В2 сприяє утворенню в організмі червоних кров'яних тілець. Фрукт надає на організм благотворний вплив і допомагає при запорах. Препарат на основі цього фрукта у Франції використовується для лікування артрозів, пародонтозу і склеродермії.

Шкода і протипоказання авокадо

У разі індивідуальної непереносимості цей фрукт здатний принести організму людини шкоди. Варто також відзначити, що при тривалій термічній обробці м'якоть може придбати гіркий смак. У шкірці і кісточках цього плоду містяться токсичні речовини, які можуть бути небезпечними. В результаті того, що в них міститься токсин, у людей з проблемами травлення може виникнути алергічна реакція.

Схожі статті