Артоміцес криночковідний - гриб сімейства сироежкових. Цей гриб ще називають клавікороной криночковідной за його форму. У свіжому вигляді вони їстівні.
Латинська назва гриба - Artomyces pyxidatus
Опис артоміцеса криночковідного
Цей гриб має Коралоподібних розгалужені тіло з численними відгалуженнями, які схожі на органні труби. Верхівки артоміцесса криночковідного за формою нагадують корони з чотирма зубцями.
Ширина гриба досягає 8 сантиметрів, а висота - 13 сантиметрів. Але найчастіше зустрічаються екземпляри більш скромних розмірів. Розміри гриба залежать від місця його зростання і якості харчування.
Ніжка коротка, світла, зовні здається ламкою, але насправді вона досить міцна і може витримувати велику вагу. М'якоть артоміцесса криночковідного біла, кремова або жовто-коричнева. Певного запаху у м'якоті немає. На дотик вона тверда і небагато чого резіністой.
Забарвлення гілочок гриба блідо-рудий, кремово-білий або сірувато-бурий, іноді можуть бути присутніми різні відтінки. Забарвлення цих грибів може злегка змінюватися, але забарвлення виключно блідих тонів, без будь-яких яскравих відтінків.
Смакові якості артоміцеса криночковідного
Багато вчених відносять артоміцесси до їстівних грибів, так як в молодому віці їх можна відварювати і вживати в їжу. На смак цей гриб терпкий з незначною «перчинкою».
А деякі вчені відносять артоміцесси криночковідние до умовно-їстівних грибів. Тобто цей гриб теоретично можна їсти, але при певних умовах, так як старі гриби в їжу не вживають.
Інші відносять їх до неїстівних, оскільки вони занадто жорсткі і тверді. Тобто єдиної думки про їстівності цього гриба немає. Але все вчені сходяться в одному - артоміцесс криночковідний - неотруйний гриб, але смак у нього не дуже приємний. Після отварки гіркоту стає ще сильніше.
Розмноження артоміцеса криночковідного
Розмноження відбувається за допомогою спор. Спори практично безбарвні, напівпрозорі, еліпсовою форми, їх розмір мікроскопічний.
Як у багатьох грибів, велика кількість спор гине, але, незважаючи на це, вони розмножуються в достатній кількості, оскільки суперечка дуже багато.
Місця поширення артоміцеса криночковідного
Найчастіше ці гриби ростуть на хмизом різноманітних листяних порід, в лісах і парках. Не можна сказати, що артоміцесса криночковідная - дуже поширений гриб, його можна зустріне не часто. Трапляються вони невеликими групами.
Артоміцеси можуть рости не тільки на розкладається деревині, а й на живих деревах, і в грунті. При цьому температурні умови не важливі, оскільки артоміцесс криночковідний можна побачити і в лісі, і на сонячній галявині.
Сусідство артоміцеса криночковідного з деревами
Артоміцесси криночковідние утворюють вигідні союзи з листяними і хвойними деревами, при цьому вони корисні для обох зі сторін. Такий образ «співжиття» грибів з деревами склався вже давно. Гриби, як і люди, утворюють взаємовигідні відносини, що допомагає їм підтримувати рід.
Схожі види
Природа вражає різноманітністю рослин, тварин і грибів, але деякі види настільки схожі, що їх можна легко сплутати, і гриб артоміцес криночковідний не виняток, він має досить велику кількість схожих родичів. Серед двійників артоміцеса можна відзначити РАМАР криваво-червону і рогатик попелястий.
Ці гриби мають однакову форму і лише трохи відрізняються за кольором. Найчастіше збігаються і місця їх зростання. Але при детальному розгляді можна помітити відмінності у формі капелюшки, м'якості тощо.