Якщо ви ще не пробували цурекі (грецький великодній хліб) раніше, то ви, безумовно, щось упустили! М'який, пухнастий, з красивою коричневою напівм'якої скоринкою і дивовижною тягучою текстурою. Це самий ароматний рецепт цурекі. Грецький великодній хліб зобов'язаний своїм повним і багатим ароматом двом ароматичним спецій, використовуваних в цьому рецепті цурекі, мастіхе (ароматична смола мастикового дерево) і махлебу (ароматична спеція, зроблена з насіння певного виду дикої вишні Prunus mahaleb). які надають дуже характерний смак і запах. Ви можете придбати мастіху (смолу мастикового дерева) і махлеб в грецьких бакалійних магазинах або замовити в інтернеті.
Підпишіться на нашу розсилку
- холодник
- Румунський великодній хліб
- Англійські великодні булочки
- великодні зайці
- Цурекі - грецький великодній хліб
