(Citrus sinensis), вічнозелене дерево (виc. 7 -12 м) роду цитрус. У дикому стані невідомий. Родина - Індія і Південно-Сх. Азія. Обробляють в тропіках і субтропіках. Рослина тепло- і вологолюбна. Квітки білі, ароматні, з рясним нектаром, запилюються комахами (в Центр. Америці можуть запилювати колібрі). Плоди іноді утворюються партенокарпічних; дозрівають неодночасно. З шкірки отримують ефірне масло. Розрізняють 4 помологіч. групи сортів: звичайні - плоди з жовтою м'якоттю, багатонасінні; пупкові - з оранжевою м'якоттю, другим зародковим Плодики, відрізняються партенокарпії; корольки - з криваво-червоною м'якоттю, невеликі, дуже солодкі; Яффськие - великі плоди з товстою горбкуватою шкіркою, дуже солодкі і соковиті. Багаточисельних. сорту А. культивують вже більше 4 тис. років, в Європі - з 15 в. (В Росії на Чорномор, узбережжі Кавказу з 11 ст.). Відомі многочисл. гібридні форми - тангори, цітранжі, цітрангори і ін. До А. близький ін. вид - помаранча, званий також кислим, або гірким, А.
(Джерело: «Біологічний енциклопедичний словник.» Гл. Ред. М. С. Гіляров; Редкол. А. А. Бабаєв, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзін і ін. - 2-е изд. Исправл. - М. Сов. Енциклопедія, 1986.)
вічнозелене дерево роду цитрус. плодова культура. У дикому стані невідомий. Родина - Індія і Південно-Східна Азія. Вис. стовбура 7-12 м. Квітки білі, запашні, багаті нектаром, запилюються комахами (в Центральній Америці можуть запилювати колібрі). Плоди жовті, круглі, за смаковими якостями перевершують інші цитрусові. Містять цукру, лимонну кислоту, вітамін С та ін .; в шкірці ефірне масло. Культивують апельсин більше 4 тис. Років. Обробляють в тропіках і субтропіках. В Європі - з 15 в. в Росії на Чорноморському узбережжі Кавказу - з 11 в. Виведено численні сорти і гібридні форми, напр. гібрид з мандарином (тангор).
Перші згадки про апельсинах містяться в китайських джерелах 2-1 вв. до н.е. причому зазначено, що це привізні плоди. У Європі про них дізналися дуже давно з давньогрецького міфу про подвиги Геракла, згідно з яким Геракл повинен був зірвати і привезти до Греції золоті яблука (тобто апельсини) з садів Гесперид - дочок Ночі (звідси назва плодів цитрусових - гесперіди).
Дивитися що таке "АПЕЛЬСИН" в інших словниках:
Апельсин - Ймовірно, цей цитрус один з найпопулярніших і улюблених. Відомо, що апельсин солодкий (Citrus sinensis (L.) Osbeck) потрапив в Європу тільки в 15 столітті. За однією з версій цитрус був привезений в 1429 після подорожі Васко Да Гами в Індію. До 15 ... ... Кулінарний словник
АПЕЛЬСИН - (нім. Apfelsine). Плід дерева, що належить до породи помаранчевих; відрізняється смаком, соковитістю і приємним запахом. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу російської мови. Чудінов А.Н. 1910. АПЕЛЬСИН ньому. Apfelsine. Плід дерева, ... ... Словник іншомовних слів російської мови
апельсин - апельсин, рід. мн. апельсинів і допустимо (в усному мовленні) апельсин ... Словник труднощів вимови і наголоси в сучасній російській мові
АПЕЛЬСИН - АПЕЛЬСИН, деревна рослина роду цитрус, плодоовочева культура. Родина Індія і Південно-Східна Азія, де вирощують понад 4 тис. Років. Вирощують також в Америці, Середземномор'ї, Японії та ін .; на Чорноморському узбережжі Кавказу з 11 ст .; в ... ... Сучасна енциклопедія
АПЕЛЬСИН - вічнозелене дерево роду цитрус сімейства рутових, плодова рослина. Тільки в культурі в тропічних і субтропічних поясах. У плодах цукру, лимонна кислота, вітаміни C, групи B, P, в шкірці ефірне масло. Врожайність 100 150 кг з дерева ... Великий Енциклопедичний словник
АПЕЛЬСИН - АПЕЛЬСИН, апельсина, чоловік. (Голланд. Appelsina, букв. Китайське яблуко). Великий, оранжевого кольору ароматний плід апельсинового дерева. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова
АПЕЛЬСИН - АПЕЛЬСИН, а, рід. мн. ів, чоловік. Цитрусові дерево, а також соковитий ароматний кисло солодкий плід його з м'якою шкіркою оранжевого кольору. • Як свиня в апельсинах розуміє хто (розм. Іронії.) Про те, хто зовсім не розбирається, нічого не тямить в ... ... Тлумачний словник Ожегова
АПЕЛЬСИН - чоловік. голланд. дерево і плід Citrus aurantiorum; солодкий помаранча. Знає толк, як свиня в апельсинах. Годі тобі гнилим носом апельсини нюхати. Апельсіннік чоловік. Апельсинове дерево. Апельсинове морозиво; колір, яскраво помаранчевий, спекотної. ... ... Тлумачний словник Даля
АПЕЛЬСИН - тобі в гланди! Жарг. мовляв. Бран. Вираз роздратування, обурення. Щуплий, 84. Вантажте апельсини бочками. Розм. Шутл. 1. Про навантаженні чого л. бочками. 2. Про велику кількість чого л. / Em> Неточна цитата з роману І. Ільфа та Є. Петрова «Золоте ... ... Великий словник російських приказок
- Апельсин. Джессі Рассел. Ця книга буде виготовлена в відповідності з Вашим замовленням за технологією Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Апельс? Н (від нід. Sinaasappel, ньому. Apfelsine - ... Детальніше Купити за +1125 руб
- Апельсин. Доброчасова Анна. ... Детальніше Купити за 500 руб
- Апельсин. Веселе вірш про те, як звірі ділили апельсин - «багато нас, а він - один», написала дитяча письменниця Лідія Василівна Зубкова. Незвичайне оформлення книги вносить розважальний ... Детальніше Купити за 113 руб