Всі ми коли-небудь пробували стиглий і соковитий ананас. Його смак назавжди запам'ятовується як щось незвичайне, що дає нам силу і енергію. Виростає такий фрукт в основному на території Південної Африки, де створені сприятливі тропічні умови, що допомагають йому дозрівати. Так як ананаси - це дуже корисний фрукт, то його згодом стали вирощувати на величезних плантаціях і поширювати по всьому світу. Варто зауважити, що ананас дуже теплолюбива рослина, яка не може обійтися без променів сонячного світла. У зимовий період часу його краще не поливати. Це можна робити зрідка.
склад ананаса
Для того щоб зрозуміти чому він має лікувальні властивості необхідно для початку розглянути його хімічний склад, а вже потім зробити висновок. Отже, перш за все в ананасі міститься величезна кількість води. Майже весь він складається з неї (більше 86%).
М'якоть містить багато сахарози. Наявність таких органічних кислот, як лимонна і аскорбінова, а також вітамінів групи B, допомагає нашому організму отримати їх необхідну кількість. У цьому унікальному фрукті є всі потрібні для нас мінеральні речовини, наприклад, залізо, мідь, цинк, магній, калій, кальцій, йод і багато інших. На цьому ананас не обмежився, в його м'якоті ще існують протеолітичні ферменти, які сприяють руйнуванню білка і призводить до поліпшення засвоєння білкових продуктів організмом.
Корисні властивості ананаса
Після того як ми поговорили про хімічний склад фрукта, можна перейти до його лікувальними властивостями. Як говорилося раніше, ананас володіє великою кількістю вітамінів і ферментів, тому з упевненістю можна сказати про те, що вживши цей фрукт, організм людини буде захищена від хвороби. Якщо вживати ананас часто, то можна позбутися від гіпертонії.
Також фрукт використовується при хворобах нирок і серця для зняття набряклості. І, звичайно ж, при захворюваннях типу ГРВІ, тим самим підвищуючи імунітет організму.
Багато лікарів радять застосовувати ананас при вагітності. На ранній стадії вагітності він допоможе позбавити жінку від нудоти, а потім його вживання в їжу дасть майбутнім мамам і їхнім дітям безліч необхідних вітамінів.
Корисні властивості ананаса можна з легкістю використовувати для поліпшення запам'ятовуючих функцій людини. В основному це відноситься до віянням народної медицини, але, за словами досвідчених медичних експертів, рецепт дуже навіть допомагає. Треба вживати щодня протягом одного місяця цілий стакан ананасового соку. Тоді людська пам'ять буде працювати на всі 100%.
Другий рецепт для усунення набряклості і тромбозів. Тут все просто, треба щодня з'їдати половину ананаса. Після поліпшення самопочуття найкраще пити склянку соку.
застосування
Застосовують в основному для того щоб поліпшити своє травлення. Після того як людина щільно пообідав або повечеряв, найкраще вжити ананасовий сік або з'їсти шматочок фрукта. В даний час безліч клінік для схуднення застосовують ананас в цих цілях.
Способи заготовок з даного фрукта відомі багатьом господиням в будь-якій країні світу. З ананаса роблять варення, консерви, джеми, желе і так далі. Все це смачно, апетитно і найголовніше дуже корисно.
Ананас: протипоказання
Плоди даного корисного і лікувального рослини підвищують кислотність шлункового соку. Тому особливо обережним при вживанні ананаса слід бути людям, які страждають на гастрит або виразку шлунка.
Ананас не слід приймати в їжу і при індивідуальній непереносимості компонентів або алергічних реакціях, що входять до складу м'якоті або соку даного плода.
Також ананас слід акуратно вживати вагітним жінкам, оскільки часте його вживання може стимулювати м'язові тканини і підтримувати їх в тонусі. А це, само собою, загрожує раннім припиненням вагітності.