- Розведення
бджіл - продукти
бджільництва - Інвентар
бджоляра - Медицина і
косметологія
Головна »Продукти бджільництва» Алергія на продукти бджільництва - мед, пилок, отрута та інші
Дуже часто ми чуємо пораду про те, щоб їсти мед і привчати до цього своїх дітей. Однак відразу спливає в пам'яті протилежну думку - мед дає алергію. Чи так це насправді? Чи включати мед у свій раціон? Або ж залишитися в числі тих, хто вважає за краще утриматися від цього цінного продукту, слухаючи домислів і чуток? Давайте розберемося.
Мед - натуральний продукт, багатий мікроелементами, ферментами і активними речовинами. Звичайно ж, це алерген, тому вживати мед варто з особливою обережністю. Це абсолютно не означає, що мед потрібно викреслити з продуктів своєї харчування. Досить просто уважніше поставитися до своєї реакції. Практика показує, що прояв алергії на мед буває всього у 0,8% людей. І все ж, є певна частина людей, які і зовсім не переносять даний продукт, про що варто згадати в цій статті.
Небезпечні симптоми алергії на продукти бджільництва. Лікування і профілактика
Певні алергічні реакції і їх прояви залежать від конкретної людини, від його стану імунної системи на даний період часу. Однак загальну картину негативних реакцій можна відзначити низкою симптомів:
- сильний нежить, чхання
- сльозоточивість
- набряк ротової порожнини (язик, губи)
- першіння в горлі
- висип, свербіж
- головні болі
- Загальна слабкість.
Для людей, що знаходяться в групі ризику, реакції можуть бути куди більш важкими: набряк Квінке, анафілактичний шок. Якщо вчасно не вжити заходів щодо усунення алергічної реакції, людина може померти, так і не дочекавшись швидкої допомоги. До групи ризику входять люди, які страждають:
- бронхіальною астмою
- ринітом
- порушенням роботи шлунково-кишкового тракту
- діти з поганою спадковістю.
При прояві перших симптомів, можна починати лікування. Дуже швидко позбутися від симптомів допоможе Димедрол (діє через 15 хвилин з моменту прийому). Однак якщо ви бачите, що симптоми не згасають, а продовжують стрімко розвиватися, буде потрібна допомога лікаря і, відповідно, зовсім інше лікування. Будьте уважні!
В якості профілактики, стежте за станом своєї імунної системи. Якщо без меду обійтися не можна, вживайте його в обмеженій кількості і лише якісний, перевірений продукт. Якщо ви хочете перевірити, чи є у вас алергія, досить просто взяти невелику кількість продукту в рот і почекати, прислухаючись до своїх відчуттів. При дискомфорті ретельно промийте рот водою. Ще один спосіб - нанести трішки меду на шкіру. Якщо шкіра почервоніє, значить, алергія присутня. Не слід пити проти алергенні препарати, а потім вживати заборонений продукт.
Алергія на бджолину отруту
Відомо, що бджолина отрута є найціннішим продуктом натурального походження. Отрута бджоли використовується в приготуванні багатьох лікарських засобів, включаючи і народну медицину. І, тим не менш, цей же отрута викликає масу неприємних відчуттів у людей, схильних до алергії. І особливо це стосується отрути від укусу бджоли.
Чому виникає алергічна реакція на укус бджоли. Справа в тому, що при укусі в організм людини потрапляє доза специфічного речовини, що містить в собі різні білкові сполуки, активні речовини, що само по собі є сильним ударом для організму. Люди, які не страждають на алергію, відбуваються почервонінням шкіри і свербінням в місці укусу. Можливо печіння або невеликий набряк. Через годину-дві всі ці симптоми зникають. Однак якщо ви будете ужалені повторно, реакція організму може вже бути зовсім інший, несподіваною для вас. При повторному і подальшому попаданні отрути в організм, розвивається загальна інтоксикація організму, що може проявитися куди більш серйозними наслідками.
Алергія на бджолиний пилок
Хочеться відразу сказати, що алергія на пилок бджоли ніяким чином не пов'язана з тією, яка викликана цвітінням рослин. А ризик розвитку алергічної реакції на пилок обніжжя набагато нижче, ніж при вживанні меду. Це відбувається з тієї простої причини, що пилок перероблений продукт (обробляється ферментами бджіл), що істотно знижує всі її алергічні властивості. Саме перга і пилок обніжжя виведені в ту групу продуктів, які практично не є алергенами для людського організму.
Пасічники зі свого досвіду знають, що вулика - це цілі фабрики з виробництва не тільки меду, але й інших корисних продуктів. До складу таких продуктів входять:
Бджоли дають людині стільки всього! Саме завдяки фабрикам і їх сумлінним трудівницям - бджолам, ми маємо можливість користуватися цими чудотворними і лікарськими препаратами! Довгі роки фахівці докладно вивчають технологію продуктів бджільництва, що дозволило їм широко використовувати продукти бджільництва в традиційній і народній медицині. Лікування продуктами бджільництва, на сьогоднішній день, стало звичайним явищем. А чого тільки варта мед в кулінарії!