Алергія і як з нею боротися
У країнах Заходу зафіксована алергія у 30% населення, так як в Росії дослідження проводять не у всіх містах, точний показник вивести важко. Але відомо, що число алергіків в порівнянні з попередніми періодами зросла на двадцять відсотків.
У зв'язку з відсутністю серйозного розгляду алергічних захворювань в Росії точно невідомо кількість хворих. Але за приблизними даними кожна друга доросла людина хворіє на алергію.
Профілактику алергічних захворювань можна забезпечити за допомогою вітамінів груп В, С, Е. Дане захворювання, на жаль, має спадковий характер-якщо в сім'ї у немовляти є алергіки, то ймовірність успадкування недуги збільшується, схильність зростає до 50%, якщо алергік є серед батьків.
Алергічні захворювання названі «чумою 3 тисячоліття». Її поширеність здобула свій бум в кінці двадцятого століття і стала діагнозом кожного п'ятого людини на планеті. Причини алергії криються в багатьох факторів, основними є екологія та харчування. Саме неправильний раціон є джерелом збою у функціонуванні роботи шлунково-кишкового тракту.
Зміна стану зовнішнього покриву або інші ознаки алергічних захворювань, пов'язаних з реакцією імунітету на вживані продукти харчування. Найчастіше раціон, який заснований на невластивих людині продуктах (тваринні білки в тому числі), призводить до скупчення токсинів в організмі. Наслідком стають алергічні реакції або відторгнення організмом продуктів харчування різних груп, як антигенів.
Прогресуюча частота появи хвороб алергічного характеру пов'язана з порушеннями функції шлунково-кишкового тракту. Люди, які страждають від порушення функції кишечника, частіше стають алергікам.
Веганські дієта допомагає вивести токсини з організму, нормалізує роботу кишечника і скорочує частоту алергічних реакцій. Найчастішим алергеном є їжа тваринного походження. Крім цього жкт реагує на споживання переробленої їжі: смаженої, копченої, солоної і т.д. Термічна обробка повинна зводитися до мінімуму, так як вона по-перше - позбавляє овочі та фрукти вітамінів, і по-друге-відкладається в кишечнику. Неправильне харчування викликає запори, діареї і роздратування кишечника, які є синдромами алергічних хвороб.
Алергія - це недуга прогресивних країн. Згідно зі спостереженнями вчених, африканські племена Буркин-Фасо були позбавлені випадків ожиріння, алергії, екземи та ін. Захворювань. Їх щоденний раціон містить зернові, бобові, горіхи та овочі. В умовах забрудненого екології важливо хоча б раціоном підтримувати здоровий стан організму. Алергічні реакції рідко призводять до летальних наслідків. Але тенденція зростання числа алергіків потребує прийняття рішучих заходів з профілактики виникнення захворювань.