Всім нам знайоме твердження, що сіль - це біла смерть. Ось тільки повністю виключати її з харчового раціону ніяк не можна. Наше тіло на сімдесят відсотків складається з води, і водний баланс в організмі людини підтримується і регулюється саме сіллю. Тому вживати її необхідно, потрібно тільки стежити, щоб її кількість трималося в рамках встановлених дієтологами норм. Люди звикли страви пересолювати, відмовитися від цієї шкідливої харчової звички допоможе адигейська сіль, надзвичайно смачна і корисна.
Адигейську сіль можна використовувати замість звичайної харчової солі, з нею можливе приготування страв з м'яса і печінки, сала і риби, приготування помідорно-огірковий і інших салатів, маринування і соління. Адигейська сіль додасть родзинку в шашлик, якщо додати її при підготовці м'яса. Будь-яке прісне блюдо заграє новими смаками при використанні адигейської солі.
Ще одним плюсом є те, що для досягнення достатньої солоності страви використовується менша кількість продукту, приблизно на дванадцять-п'ятнадцять відсотків. А якщо замість кухонної солі для приготування адигейської використовувати сіль морську, користі для організму буде ще більше.
Адигейську сіль можна готувати про запас, головне - зберігати її потрібно в щільно закривається скляній банці, так продукт збереже свої ароматні властивості надовго.