7 секретів схуднення «по-китайськи»:
- Менше столові прибори, менше порції. Невеликі розміри тарілок допомагають регулювати кількість споживаної їжі. Пара ложок рису, маленька порція м'яса або овочевого страви - відмінний варіант для схуднення.
- Принцип «загальних страв». Традиційні рис, локшина - незмінні страви, що подаються індивідуально при замовленні в китайському ресторанчику. Решта порції накриваються в «сімейному стилі». Пробуючи різноманітні делікатеси, ділячись закусками між собою, ви з'їдаєте менші порції. Цей принцип в більшості дієт називається «контроль за калорійністю».
Триразове харчування. Замолоду китайські дівчата привчені до того, що сніданок - найважливіший прийом їжі, що збирає всю родину за столом. Пропорційний розподіл калорій на 3 прийоми, легка вечеря допоможуть при втраті ваги і здоровий спосіб життя.Овочі в центрі уваги. Містять клітковину, вуглеводи і поживні речовини, овочі в китайському меню несуть «основне навантаження», виконуючи функції самостійного блюда, тоді як в західній культурі вони використовуються для приготування закусок або прикраси їжі.
Увага супів. Вживаючи супи в значних кількостях, китайські жінки підтримують здоров'я травного тракту, від якого залежить швидкість обмінних функцій організму. Рослинні інгредієнти, морепродукти, гострі приправи підсилюють жиросжигающий ефект перших страв.
Приготування на пару. Улюблений східними красунями рис на воді - ідеальний спосіб позбутися від зайвих кілограмів, закладений в основі багатьох відомих дієт.
Зелений чай. Китайці переконані у здатності напою очищати організм від будь-яких токсинів через високий вміст антиоксидантів. Крім того, чашка зеленого чаю між основними прийомами їжі допомагає усунути тягу до інших шкідливих видів безалкогольних напоїв - газована вода, енергетикам.
Китайська культура приготування і вживання їжі багато в чому відрізняється від західного менталітету. Приготування на пару, спільний прийом їжі в сімейному колі, використання овочів, фруктів в якості основних страв допомагають наситити організм вітамінами, мікроелементами, які сприяють схудненню. Завдяки цим факторам китайські жінки мають стрункі постаті й, віддаючи перевагу смачній їжі, не замислюються про її калорійності.
Схожі статті
